La plaza de ganado cotizó mixta, en una sesión con una oferta superior a la usual porque los productores enviaron mucha hacienda antes del comienzo del cese de comercialización por una semana, dijeron operadores.
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En un día en el que suele haber una entrada escasa o nula de bovinos, llegaron al mercado de Liniers 7.918 vacunos, que se sumaron al único animal que quedó sin vender durante la sesión anterior.
El mismo día de la semana pasada ingresaron 338 vacunos.
"Algunos compradores compraron consumo (vaquillonas, novillitos y terneros) para tener en stock, pero la mayoría ya están repletos y no compran más", dijo un intermediario.
A su vez, las vacas sostuvieron sus valores, empujados por una mayor demanda para exportación, mientras que los novillos y los toros consiguieron despertar el interés de la demanda debido a su limitada oferta, añadió la fuente.
Los novillitos, vaquillonas y terneros bajaron del 2 al 3 por ciento, mientras que los novillos y toros cayeron entre el 1 y el 2 por ciento.
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