La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina mostró su "enorme satisfacción" por la puesta en marcha del sistema de Liquidación Unica para el pago de las industrias a los productores tamberos por la materia prima.
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La metodología fue ratificada con el dictado de las Resoluciones conjuntas 739/2011 y 495/2011, de los Ministerios de Agricultura Ganadería y Pesca y de Economía, que establecen la obligatoriedad de la aplicación del sistema de liquidación única.
Este sistema permitirá obtener entre otros beneficios, que el precio de la leche al productor sea ponderado en forma universal sobre la base de atributos de calidad "composicional" e higiénico-sanitarios.
"También transparenta la comercialización del producto y el recibo por parte de las industrias lácteas, lo cual induce a que el circuito informal hoy existente, busque integrarse al resto de la cadena formal", destacó el gremio en un comunicado.
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