La plaza de hacienda cerró sin que se pudiera elaborar una tendencia definitiva de precios debido a la escasa cantidad de animales que fueron trasladados al recinto, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 619 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 1.165 bovinos.
"Los operadores prefirieron no elaborar proyecciones de tendencias", dijo una fuente del mercado, que agregó que una huelga que realizaron trabajadores del ente oficial de sanidad la semana pasada también influyó en la escasa oferta.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo, categoría de referencia del mercado, no fue elaborado por los limitados remates de animales de la clasificación.
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