El ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, confirmó el lanzamiento de la mesa provincial del trigo y aseguró que "será un espacio inédito que buscará resolver problemáticas pendientes en materia de calidad, comercialización e innovación tecnológica" para ese sector.
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"La Mesa estará integrada por todos los eslabones de la cadena", anunció el ministro al presidir el cierre de la Fiesta Provincial del Trigo, en la ciudad de Tres Arroyos.
Sarquís afirmó que la expectativa para la actual campaña es "aumentar la superficie de siembra de trigo en un 20-25% como mínimo en la provincia de Buenos Aires", y manifestó que el gobierno impulsará "una adecuada rotación de cultivos con más cereales". "La clave es aumentar la cantidad y la calidad de lo que sembremos", dijo.
También anticipó que una delegación oficial viajará a Brasil con el objetivo de "comenzar a recuperar" ese mercado.
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