Dólar soja: la industria láctea advirtió por la rentabilidad de la cadena en medio de la sequía

Las cámaras que nuclean a la industria láctea expresaron su preocupación por los efectos negativos que tendrá sobre la cadena el reestablecimiento del Programa de Incremento Exportador (PIE) más conocido como "dólar soja"

Gentileza Actualidad Ganadera

Las cámaras que nuclean a la industria láctea expresaron su preocupación por los efectos negativos que tendrá sobre la cadena el reestablecimiento del Programa de Incremento Exportador (PIE) más conocido como "dólar soja". A través de un comunicado, aseguraron que afecta la rentabilidad de la cadena sumado a críticas por el programa Precios Justos que fija aumentos de hasta el 4% para algunos alimentos.

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El Centro de la Industria Lechera(CIL), la Asociacion de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APyMEL) y la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), aseguró que la primera versión del dólar soja -en el mes de septiembre- "demostró que habrá un inevitable impacto alcista sobre las cotizaciones promedio principalmente de la soja, pero también del maíz y de la mayoría de sus subproductos, y en definitiva sobre el costo de alimentacion en el tambo. Un efecto similar se preve en las renegociaciones de los contratos de alquiler de la tierra, muy frecuentes en nuestra actividad".

"Consideramos que la medida adoptada agrega un ingrediente mas en detrimento de la alicaída rentabilidad de la cadena, y por lógica en los niveles productivos proyectados, justo en un momento en el que varias de las industrias asociadas a nuestras cámaras participan en el nuevo Programa "Precios Justos", que en su parte medular establece precios fijos durante el trimestre dic22-feb23 para los productos listados, y aumentos máximos del 4% mensual para el resto de las categorías", sostienen.

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Luego se hicieron eco de las consecuencias del fenómeno La Niña: "Ya es por todos conocido que el factor climático ha cobrado un papel central en los resultados, y en consecuencia, en el animo de los protagonistas de la cadena láctea. La persistente sequía invernal, que obligo? a consumir anticipadamente las reservas forrajeras y a aumentar las compras de alimentos fuera del establecimiento en el intento de sostener los niveles de produccion, pero incrementando los costos, fue seguida por una primavera sin mayores lluvias, lo que esta consolidando el tercer año consecutivo en fase "Nina". Y lamentablemente los pronósticos oficiales de corto plazo no preven una mejoría de la situación para la región productiva central".

"Los daños ya reportados y los previstos en los principales cultivos preanuncian un escenario 2023 con reservas mas escasas, de menor calidad y a mayores costos, todo lo cual condiciona a la industria para mejorar aun más el precio al productor para intentar cubrir esos costos, a fin de sostenerlos en la actividad y evitar una calda más marcada en la oferta futura", agregaron.

"Desde las Cámaras Industriales venimos advirtiendo sobre este cuadro critico, que sin duda pone en riesgo la generación de materia prima en los próximos meses y en todos los perfiles de tambo, especialmente en los pequeños y medianos productores. Es por todo esto que las cámaras industriales mas importantes de la cadena láctea reclamamos a los funcionarios acciones concretas tendientes a aliviar la difícil situación por la que atraviesa la produccion primaria de leche, agravada por el relanzamiento del "dólar soja", y que lógicamente afectara también de manera significativa a nuestras industrias asociadas", concluyó el comunicado.