2 de septiembre 2011 - 00:00

Baja de granos complicó ayer a la Argentina

Los granos registraron importantes bajas ayer en Chicago debido a las tomas de beneficios, luego de haber estado sostenidos durante el verano boreal por los temores con respecto a la producción esta-

dounidense.

La soja cayó un 1,6% y quedó a u$s 523,5 la tonelada, el maíz el 3,8% y cerró a u$s 286,9 la tonelada y el trigo un 3,9% (u$s 262,9 la tonelada). En lo que va del año la oleaginosa aumentó sólo el 2,1% y el maíz un 15,8% mientras que el trigo cayó el 9,9%.

«Los granos registraron nuevas bajas hoy (por ayer) debido a las condiciones meteorológicas, no hay nada nuevo», aseguró un operador del mercado. Y agregó: «En vista de la fuerte alza de los precios (de las últimas semanas) y el prolongado fin de semana que se avecina (el lunes es feriado en Estados Unidos), algunos corredores que registraban alzas procedieron a vender».

Además, los operadores de mercados agrícolas tuvieron que concluir sus apuestas sobre una nueva alza de los precios, pues los primeros días de la cosecha de maíz parecen dar rendimientos mejores de los esperados.

Los cultivos sufrieron un verano boreal demasiado caliente y seco en el centro de Estados Unidos, principal zona de cultivos del país, lo que despertó los temores sobre una cosecha mediocre de maíz y de soja.

La situación no ha cambiado en el plan fundamental de la oferta y la demanda, son las tomas de beneficios las que presionan a la baja a los precios, según estiman varios analistas.

Los precios bajaron además por un encarecimiento del dólar, lo que tiende a hacer que la producción agrícola estadounidense sea menos atractiva a las exportaciones, sobre todo en un momento en el que los precios alcanzan récords en los mercados estadounidenses.

Las bajas de Chicago repercutieron en el mercado local donde todos los granos cayeron un 0,7%. La soja quedó a $ 1.380 la tonelada, el maíz $ 675 la tonelada, y el trigo $ 660 la tonelada. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó ayer que las principales zonas productoras de trigo del ciclo 2011/12 comienzan a sentir la ausencia de lluvias y necesitan humedad en el corto plazo para continuar con su correcto desarrollo.

El área sembrada con el cereal de la temporada actual, cuya plantación ya terminó, es de 4,6 millones de hectáreas.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó la cosecha de trigo 2011/12 en 12,5 millones de toneladas y el Ministerio de Agricultura aún no realizó un cálculo de la producción del cereal.

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