El maíz subió un 1,1%; la soja bajó un 0,7% y el trigo, un 0,8%

TRIGO: la demanda correspondiente a los molinos renovó su participación en la rueda del mercado físico de la Bolsa de Cereales, donde por mercadería Cámara Art. 12 dio a conocer los $ 1.050 en Adelia María; en el caso de requerir un contenido mínimo de gluten del 20% y ph 76, los establecimientos de Laboulaye ofrecían en forma abierta $ 1.150 por tonelada; por trigos con el 28% de gluten y ph 76, sobre Pilar y San Justo se consideraron factibles de pagarse los $ 1.700, mientras que en Chacabuco se pagaban $ 1.680 con el 30% de gluten y ph 76. El sector exportador informó por su lado los $ 1.080 con cupo en el puerto de Rosario (con rechazo de Grado 3), y en el caso de mercadería de la nueva cosecha, con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78, en San Martín se conocieron los u$s 148 con entrega y pago entre los meses de diciembre y enero. La floja jornada mostrada en maíz y soja mostraron su influencia en los valores del cereal en el Mercado de Chicago, presión que recibió una influencia adicional desde la abundante oferta mundial junto a la baja competitividad del trigo norteamericano en la arena exportadora, por lo que al cierre este commodity quedó mayormente a la baja. Por el lado del Término local, al cierre no se observó una tendencia definida, ya que por un lado disponible en pesos perdía diez por tonelada a $ 1.200, y un 0,39% en dólares a u$s 128,5 la tonelada, el mes de julio/16 ajustaba con un incremento del 0,31% a u$s 161,5 la tonelada y con operaciones a u$s 160, y el resto se mantenía sin variantes respecto al cierre del martes: septiembre quedó a u$s 128,5; enero/16 hizo lo pripio al negociarse en los u$s 137,5 por tonelada, y marzo/16 quedó en los u$s 148.

MAÍZ: en esta jornada, la demanda exportadora mostró una interesante participación en la operatoria, ofreciendo con cupo período contractual $ 900 en el puerto de San Martín, y $ 870 la tonelada en el de Bahía Blanca; para hacerse de maíz Grado 2, con descarga la semana próxima en el puerto de Timbúes se dieron a conocer los $ 900 por tonelada, a la vez que en el caso de hacerse de mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de abril sobre Rosario se dieron a conocer los u$s 120. Maíz: Los contratos del cereal operados en el CME registraron un comportamiento netamente bajista, ya que los traders siguen observando señales de sobrecompra técnica en esta plaza, lo que la deja susceptible a una corrección a la baja. En nuestro medio, el cierre de la operatoria tampoco mostró una dirección definida, donde en esta oportunidad disponible en pesos aumentó diez por tonelada a $ 940, su contraparte en dólares junto al mes de septiembre (con negocios a u$s 100) quedaron sin cambios a u$s 100 la tonelada, y las demás posiciones se ubicaron por debajo de los valores logrados en la víspera: octubre retrocedió un 0,98% con negocios a u$s 101; diciembre ajustó 0,91% a la baja a u$s 109, abril/16 cayó un 0,41% con interesados en participar de la operatoria a u$s 121, y julio/16 ajustó 0,42% negativo a u$s 119,5 por tonelada.

SOJA: la comercialización del oleaginoso en el disponible de la Bolsa de Cereales mostró a la demanda ofreciendo con descarga en los puertos de San Lorenzo y San Martín $ 2.200, con pago a los 20 días; en Necochea se pagaban $ 2.100 la tonelada, y por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo en Rosario se informaron los u$s 212. Las fábricas ubicadas en la zona de Junín ofrecían por su lado $ 1.950. Luego de la recuperación que mostraron los contratos de la oleaginosa en Chicago, vinculada a la merma que en su calificación bueno a excelente informó el USDA, y la idea que sustenta el mercado de rindes por debajo a lo actualmente estimado por el organismo oficial, la abundante oferta de soja en el mercado doméstico actuó deprimiendo los valores; además, el mercado espera con gran expectativa la decisión que tomará hoy la Reserva Federal norteamericana respecto a las tasas de interés, con su consiguiente impacto en el dólar. En esta oportunidad, el cierre de los negocios en el Término local quedó mayormente en sintonía con el referencial, a excepción de las posiciones de la próxima cosecha mayo y julio/16, que conservaron los valores alcanzados el martes. En este contexto, disponible en la operatoria en pesos retrocedió quince por tonelada a $ 2.170; en dólares junto a septiembre lo hicieron el 0,64% a u$s 231,5 la tonelada; noviembre, operado entre un máximo de u$s 237 y un mínimo de u$s 235, clausuró la operatoria 0,68% a la baja a u$s 235,2, y el mes de enero/16 quedó con una merma del 0,85% al ajustar a u$s 234,5 por tonelada.

GIRASOL: tanto la demanda que representa a las fábricas como al sector exportador mostraron tranquilidad a la hora de hacerse de mercadería sobre los destinos del sur bonaerense, donde se reiteraron los $ 1.750 con cupo la semana próxima en Bahía Blanca, y $ 1.700 por girasol puesto en el puerto de Necochea. Por el lado de las fábricas, para Junín se consideraron los $ 1.750 cupo período contractual.