Maíz subió 2,11%. Trigo cayó 0,88%. La soja, otra vez sin cambios

TRIGO: La demanda molinera se mostró particularmente activa en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos ubicados en Tres Arroyos ofreciendo $1280 por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26% y ph 76, y $1330 en el caso de requerir cereal con 28% de gluten y ph 76; en Chacabuco se informaron los $1250 la tonelada por cereal con 26% de gluten y ph 76; para Tres Arroyos se estimaron los $1350 mínimo 28% de gluten ph 76, con entrega y pago marzo, mientras que en San Justo se pagaban $1350 por trigos con 26% de gluten y ph 76. Por el lado de la exportación, sin descarga contra entrega en Terminal Las Palmas se ofrecían U$S143 por trigos con 10.5% de contenido proteico mínimo y ph 78, mientras que en Rosario se informaron los U$S145 con entrega y pago en el mes de marzo y por mercadería con 11% de proteína y ph 78. Por su parte, el Mercado a Término quedó mayormente negativo, a excepción de la posición mayo que ajustó sin cambios a U$S139; en el mercado en pesos, disponible perdió diez por tonelada a $1120, y en dólares el 2.29% a U$S128 la tonelada; febrero se operó a U$S128, quedando 0.78% por debajo del valor previo; marzo ajustó con una merma del 0.23% a U$S129.2, mientras que julio hizo lo propio un 0.41% a U$S145.2 por tonelada.

MAÍZ: En el mercado local, la exportación dio a conocer por mercadería Grado 2 con cupo en Rosario los $1000, mientras que por mercadería Cámara se ofrecían en forma abierta los U$S128 en el puerto de Bahía Blanca para la tira marzo/junio; con entrega y pago marzo en San Martín se informaron los U$S120, destino donde se conocieron además U$S123 para el mes de abril, y U$S120 la tonelada con entrega y pago junio. Por su parte, con entrega al 20 del corriente los consumos sobre Chacabuco ofrecieron en forma abierta U$S940 por mercadería seca, mientras que para los meses de marzo y abril se conocieron U$S111 seco, U$S101 en el caso de aceptar mercadería húmeda hasta el 18%, y U$S95 con una tolerancia de hasta el 21% de humedad. En el Mercado a Término, disponible en pesos aumentó 2.11% a U$S970 la tonelada, y en dólares junto a febrero el 1.82% a U$S112 por tonelada, siendo las únicas posiciones que mostraron signo positivo, ya que el resto registró mermas del orden del 0.40%: el mes de marzo cerró a U$S124.5; abril ajustó en los U$S125.5, y julio quedó a U$S126 la tonelada.

SOJA: Rueda de negocios acotados en el disponible negociado en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, con mercados referenciales que al mantener signo negativo no favorecen la comercialización en el medio local, razón por la que al cierre de este relevamiento sólo se conocieron valores por soja puesta en el puerto de Bahía Blanca, donde con cupo hasta el 20 del corriente mes se pagaban $2210, en tanto que por el lado de los negocios con mercadería de la nueva cosecha, entrega y pago entre abril y mayo, en Terminal Las Palmas se informaron los U$S232, y U$S235 la tonelada sobre Bahía Blanca. Por su lado, las fábricas sobre Junín pagaron por soja disponible $2150.

GIRASOL: Jornada sin mayores sobresaltos para la comercialización de la oleaginosa, con una demanda que sigue focalizando su interés en alto oleico de la próxima cosecha, ofreciendo con entrega y pago marzo U$S210 sobre Bahía Blanca, y U$S205 en Necochea; ambos valores podían mejorar en cuarenta dólares de tratarse de girasol con un contenido oleico superior al 80%.

CEBADA: Las posiciones negociadas en el medio clausuraron la sesión de negocios sin mostrar variantes al compararlas con el cierre del lunes, ajustando disponible y marzo a U$S152 por tonelada.