Cristina insistió en que resultará clave agregar valor e industrializar la ruralidad y sostuvo que «el cooperativismo debe ser uno de los instrumentos más valiosos para que los productores participen en la cadena y obtengan mejores precios».
Ejemplo
Puso como uno de los ejemplos la producción de papas, que, según explicó, entre la bolsa original y la materia prima más procesada, permite hacer crecer hasta «170 veces» su valor.
Según el Gobierno, el PEA tiene por objetivo incrementar la producción de granos a 150 millones de toneladas anuales y la exportación de carnes a un millón de toneladas en los próximos diez años.
En este marco, Cristina destacó la importancia de que los productores no sólo obtengan «mejores precios», sino que participen también «en la cadena de valor».
El candidato a vicepresidente, Amado Boudou; el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, y el gobernador bonaerense, Daniel Scioli, acompañaron a la jefa de Estado, junto con otros funcionarios nacionales durante el acto en Tecnópolis. El evento contó además con la presencia de unos 500 representantes de cámaras empresariales, técnicos, decanos de 53 facultades de Ciencias Agrarias, Veterinarias y Económicas, públicas y privadas, entre otros.
La mandataria sostuvo que «el país es en la actualidad el décimo exportador de pollo, lo que lo ubica en un lugar privilegiado», y que «el poder adquisitivo de los argentinos ha mejorado mucho» desde 2003.
Aseguró que el valor agregado también se expresa en la generación de empleo e indicó que es preciso tener más saldo exportable respecto de algunos productos, como el vino, y puntualizó que el país evolucionó en precios y producción.
Los principales objetivos del sector agroalimentario hacia 2020 son:


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