Cómo participar del negocio agroganadero integrado: una oportunidad para inversores

"Con un modelo productivo comercial integrado, el inversor puede entrar en el negocio cerealero, en el negocio de cría, de engorde o en unidades gastronómicas, por ejemplo. Son distintos proyectos de inversión, con distintas rentabilidades", asegura Omar De Lucca, CEO de Grupo Surmax.

Omar De Lucca, CEO de Grupo Surmax.

Omar De Lucca, CFO de Grupo Surmax, sostuvo que la “tecnología llegó al mundo inversor para quedarse”. “Grupo Surmax es un grupo vinculado al negocio agroganadero, con un modelo productivo comercial integrado. Nacimos en 2018, somos tres socios que teníamos una idea y la fuimos llevando a la práctica: queríamos lograr hacer la trazabilidad completa en el negocio de alimentos. Y en el medio fuimos incorporando tecnología. Nuestra primera inversión la hicimos con un sistema de caravanas electrónicas, que nos permite exportar información y seguir la ganancia de kilos de carne en un ternero. El objetivo es convertir el cereal en kilo de carne. Puedo seguir una rentabilidad para llegar al final, cuando vendo. También trabajamos en cómo invertir en tecnología relacionada a integrar todas las unidades de negocio”, contó De Lucca.

“En este modelo productivo comercial, el inversor puede entrar en el negocio cerealero, en el negocio de cría, de engorde o en unidades gastronómicas, por ejemplo. Son distintos proyectos de inversión, con distintas rentabilidades. El inversor puede participar en los distintos eslabones de la cadena. Y, en cuanto a la tasa de rentabilidad, producimos una renta que oscila en los dos dígitos en dólares”.