Ante gran oferta, bajó la carne

ó mayormente con caídas, presionada por la abundante cantidad de animales que ingresaron al recinto, dijeron operadores.

Llegaron al mercado de Liniers 8.644 vacunos.

"Una tendencia claramente bajista siguió mostrando la subasta de bovinos en la plaza debido a la numerosa oferta encerrada", dijo una fuente del mercado.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo bajó 0,5% a 14,455 unidades por kilo vivo.