... que los acontecimientos (y los mercados) se aceleraron y dispararon reuniones y declaraciones al por mayor, los que se potenciaron por la realización de una muestra agropecuaria en Santa Fe que congregó a productores, dirigentes, algunos políticos, y unos pocos funcionarios. Igual, fue una caja de resonancia de lo que pasaba en Buenos Aires, más particularmente, en las oficinas del Secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, que cada día agrega un frente de lucha más a su «cruzada» contra la suba de precios. Tanto es así que, se comenta, hasta desapareció la papa del Mercado Central, a causa de su accionar (los más críticos dicen que prohibió su venta al no poder controlar los valores). Pero naturalmente, la carne y el acuerdo-foto oficial fueron los que estuvieron en todas las bocas aquí y allá, aunque también hubo muchos comentarios sobre la falta de resolución (estructural) del tema lechero; sobre el nuevo crecimiento de 25% que se espera para la soja en la próxima campaña, o las recreadas expectativas mundiales alrededor del maíz debido a la caída de producción y de stock estadounidense (menos 22 y 2,2 millones de toneladas respectivamente), sumados a un nuevo incremento de la demanda. Todo aderezado, naturalmente, con muchas anécdotas, picardías y comentarios de todo tenor sobre dirigentes y políticos. Por caso, mucho se habló sobre el gremialista de la carne, muy oficialista hasta no hace mucho, Miguel Schiariti, y su «enfrentamiento» con Moreno, que algunos atribuyeron al ahínco con que últimamente el funcionario reclama los costos de producción de todo el mundo (algo que, en realidad, debiera tener el gobierno en oficinas como, por ejemplo, la de Defensa de la Competencia). Parece que a algunos de los que representa Schiariti no les gusta demasiado el pedido y de ahí la reacción. Esto, sin embargo, nada tuvo que ver con el yeso que el viejo dirigente ostentaba. En realidad, parece que tuvo otro encontronazo ( donde evidentemente llevó la peor parte) con un pesado industrial del cebo (y no porque sea gordo, justamente) que se habría reunido con Moreno a «espaldas» de él. Cuando fue a pedirle explicaciones al hombre que lleva el mismo apellido que una famosa cadena de cafés, terminó con una doble factura expuesta.
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... que llamó la atención el creciente nivel de adhesión (al menos en los sectores agroindustriales) que tiene en su provincia el gobernador Hermes Binner. El hecho fue particularmente elocuente cuando debió hablar tras el secretario de Agricultura, Javier María de Urquiza, durante una cena con muchos industriales de la maquinaria y varios dirigentes. Es que mientras el primero fue recibido hasta con algunos silbidos (aunque luego fue despedido con tibios aplausos), Binner cosechó inocultables muestras de adhesión y respaldo, que muchos atribuyen a la defensa que hace de las principales actividades económicas de su provincia y que, justamente, pasan por las cadenas de la leche, la de la carne, y la de los granos. En todo caso, para los que conocen a Binner, quedó bastante claro que el «carisma» de un funcionario pareciera comenzar a pasar por otro lado. De Urquiza, mientras tanto, ya venía de algunos malos tragos previos: el primer día llegó tarde y en la «foto» de la apertura oficial de la muestra sólo aparecieron el gobernador de Buenos Aires, Daniel Scioli, y Binner como dueño de casa; no lo habían esperado. Para colmo luego tuvo que soportar algunas «impertinencias» de varios periodistas del interior, y hasta parece que «se enojó» con el vicepresidente de la Rural, Hugo Luis Biolcati, porque el ruralista le había entregado a Moreno una planilla de costos del tambo que éste le había pedido. En fin, una semana totalmente olvidable para el hombre de Agricultura. El que lucía bastante mejor (y sin su frecuente saquito blanco) era su antecesor, Miguel Santiago Campos, aunque tampoco cosechóa su paso mayores adhesiones, todo lo contrario de lo que sí sucede con el gobernador de Santiago del Estero, Edgardo Zamora, provincia a la que le atribuyen un inminente boom sojero (entre otras cosas).
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... que la noticia de la disminución del Impuesto a las Ganancias y del Inmobiliario para los tambos en Uruguay de Tabaré Vázquez indignó y provocó una ola de sana envidia entre sus pares locales, que se debaten en cómo seguir con la actividad cuya renta es sensiblemente menor a la de la soja (de ahí que muchos duden, con bastante lógica, de los pronósticos oficiales que prevén algún tímido crecimiento de la lechería para este año), razón por la que sigue siendo desplazada por la oleaginosa. Lo increíble es que hasta Brasil dejó muy atrás a la Argentina en esta materia, ya que el principal socio del Mercosur, que hasta la década pasada importaba leche, incluso desde aquí, triplicó su producción en 10 años, a 28.000 millones de litros, mientras que la producción local cayó a alrededor de 8.000 millones. Otros datos que fueron muy comentados giraron alrededor del maíz y los aportó la asociación que nuclea a sus productores, Maizar, entre ellos uno de los más destacados es el que indica que los fletes marítimos, claves para cualquier exportación desde la Argentina, aumentaron 370%, ¡en dólares! en los últimos 4 años. Según la entidad, mientras en 2004 el costo de trasladar una tonelada rondaba los u$s 20, actualmente la cifra asciende a u$s 95 o más. Aun así, «el maíz argentino sigue siendo el más barato del mundo», sostienen desde la entidad.
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