La carne cerró dispar

érdidas en la plaza de hacienda, presionados por la limitada demanda y la mala calidad de algunos de los lotes, dijeron operadores.

Llegaron al mercado de Liniers 2.819 vacunos, frente a los 1.911 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.

"Pese a la escasa oferta presentada a la venta, fue igualmente modesta la cantidad de interesados", señaló una fuente del mercado.

Las vaquillonas cerraron con bajas de 0,5 por ciento, los terneros cayeron 0,95 por ciento y los pocos toros 2,4 por ciento.

Las vacas y los novillitos se negociaron estables, mientras que los novillos tampoco registraron cambios en sus precios, salvo algunos lotes que subieron un 0,5 por ciento.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 7,881, frente a las 7,840 de la rueda previa.