La plaza de hacienda cerró con importantes subas, debido a una oferta inferior a la habitual provocada por una huelga que realizan trabajadores del SENASA, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 5.074 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 7.175 bovinos al recinto.
"La escasa oferta hizo que todos los compradores aceleraran sus pujas por obtener mercadería, en medio de la incertidumbre que plantea el paro de trabajadores del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria)", dijo una fuente del mercado.
Un gremio que nucléa a trabajadores del Senasa inició el lunes una huelga de 10 días en reclamo de mejoras salariales.
La protesta no tendría incidencias el jueves ya que es feriado nacional, mientras que líderes de los trabajadores mantendrían una reunión con autoridades del organismo el viernes en el Ministerio de Trabajo para intentar alcanzar un acuerdo.
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