La plaza de hacienda registró caídas de precios el viernes, presionada por una abundante oferta de bovinos y por la ausencia de algunos compradores importantes del mercado, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 12.372 vacunos, frente a los 7.228 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Los negocios no contaron con la presencia de algunas cadenas de supermercados. Pese a que la semana venidera se perfila como conflictiva y seguramente con apenas dos jornadas normales de labor comercial, no hubo urgencias en reponer materia prima", explicó una fuente del mercado.
Productores agropecuarios realizarán entre miércoles y viernes de la semana próxima una huelga comercial que afectará el suministro de los mercados de granos y carne pero no impactaría en las exportaciones.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo bajó 2,9% a 15,580 unidades por kilo vivo.
El indicador había sido confeccionado por última vez el miércoles, cuando señaló 16,053 unidades.
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