La plaza de hacienda cerró con ganancias, impulsada por una oferta de ganado inferior a la habitual provocada por una huelga que realizan trabajadores de la sanidad, dijeron operadores.
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El recinto permaneció cerrado el jueves debido a un feriado nacional por los festejos del Día de la Independencia.
Llegaron al mercado de Liniers 4.178 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 8.805 bovinos al recinto.
"Resultó muy reducida la oferta de hoy en Liniers, lo cual mantuvo muy firmes los niveles de precios, ante una amplia e interesada demanda", dijo una fuente del mercado.
Trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) iniciaron el lunes último una huelga de 10 días en reclamo de mejoras salariales, aunque representantes del sindicato y el Gobierno mantenían reuniones para poder alcanzar un acuerdo y que se levante la protesta.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo subió 7,8% a 20,061 unidades.
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