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La Unidad de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) organizó el 3er. Seminario Abierto y Gratuito de Turismo Rural. Dicho evento se llevó a cabo el 7 de marzo y tuvo por objetivo difundir los emprendimientos que actualmente se encuentran en el mercado, a partir de proyectos elaborados durante el desarrollo del Curso de Posgrado de Alta Dirección en Turismo Rural dictado en la citada casa de altos estudios. En tal encuentro, los graduados mostraron, ante una audiencia de cien asistentes, los principales logros y desafíos afrontados durante la elaboración de cada proyecto.
Durante el primer semestre de 2006 se ha desarrollado el Censo Hortiflorícola Bonaerense 2005 (CHFB 2005), en forma conjunta entre el Ministerio de Asuntos-Agrarios de la Provinciade Buenos Aires, la Dirección Provincial de Estadística de la Provincia de Buenos Aires, y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, con financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI). «A partir de los datos observados, es posible extraer de ellos que el padrón de productores hortiflorícolas de Buenos Aires está compuesto por 3.856 establecimientos hortícolaflorícolas que destinan 33.060,27 hectáreas en donde se desarrollan las actividades en forma pura o combinadas entre sí. Estas producciones están insertas en explotaciones cuya superficie total es de 188.711,416 hectáreas, en las cuales pueden realizarse otras actividades agropecuarias, dando una idea de la diversificación de la producción», informó un comunicado de prensa del Ministerio de Asuntos Agrarios.
Se exportó 46% más de yerba
Durante el primer mes del año, la fiscalización de exportaciones de yerba mate alcanzó las 2.762 toneladas por 2.177.000 dólares, mostrando un incremento de 40% en volumen y de 46% en divisas respecto de las 1.967 toneladas y 1.494.000 dólares registrados durante enero de 2006, según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). El principal destino para la yerba mate durante el año pasado fue Siria, con envíos por 1.736 toneladas y1.489.000 dólares. También el SENASA fiscalizó exportaciones a Chile, 300 toneladas y 240.000 dólares; Líbano, 100 toneladas y 110.000 dólares; Brasil, 354 toneladas y 86.000 dólares; España, 42 toneladas y 53.000 dólares; Estados Unidos, 29 toneladas y 39.000 dólares, entre otros mercados. Durante-2006, el SENASA fiscalizó exportaciones de yerba-mate por 29.801 toneladas y 23.944.000 dólares.
Crece industria de ovoproductos
El volumen de huevos destinados a la industria de los ovoproductos fue en 2006 20% superior respecto del año anterior, informó la Secretaría de Agricultura de la Nación. De esta manera, 739 millones de huevos fueron utilizados como materia prima industrial, lo que representa la cifra más elevada de los últimos siete años, de acuerdo con el informe elaborado por la Dirección Nacional de Alimentos. «A estos datos que reflejan el dinamismo adquirido por la industria se suma el incremento en los ingresos generado por las exportaciones, que crecieron 28% en valor respecto de 2005, alcanzando los 16 millones de dólares. Del total de los productos, el rubro con mayor volumen de ventas resultó ser el huevo fresco, mientras el de mayor valor fue el huevo para uso industrial», según un comunicado de prensa de la SAGPyA. El mercado de mayor relevancia en 2006 fue Austria, que absorbió 25% de las ventas totales de ovoproductos argentinos, secundado por Rusia y Dinamarca, con una participación de 19%. «Cabe señalar que durante el período analizado se experimentó un fuerte aumento en los precios abonados por los mercados internacionales, que, en promedio, alcanzaron los u$s 2.630 por tonelada, 30% por encima de las cotizaciones de 2005», finalizó el comunicado.
Profértil presenta nueva maquinaria
En el marco de la continuidad de su política de innovacióny tecnología, Profértil-firmó un convenio de investigación y desarrollo con la empresa de maquinarias agrícolas PLA. «A partir de éste, ambas empresas están presentando un novedoso equipo para la aplicación de fertilizantes sólidos en superficie. La nueva pulverizadora, dotada de la más moderna tecnología de punta, tiene una versatilidad y capacidades similares a las utilizadas para la aplicación de productos agroquímicos líquidos», informó un comunicado de Profértil. Esta pulverizadora genera una mejora sustancial de toda la operatoria de aplicación de fertilizantes sólidos en superficie y potencia la competitividad de ambas empresas en el mercado argentino. El pasado 20 de febrero, Profértil y PLA firmaron un convenio de investigación y desarrollo cuyo objetivo principal es trabajar en forma conjunta para optimizar la aplicación de fertilizantes sólidos -como la urea granulada- en superficie y de manera uniforme.
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