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Durante 2007 se exportaron 7.522 toneladas de arándano fresco, lo que representó un ingreso de divisas de 62 millones de dólares. Se trata de un crecimiento de 28% en el volumen y de 35% en el valor, respecto de 2006, de acuerdo con un informe elaborado por la Dirección Nacional de Alimentos de la Secretaría de Agricultura de la Nación, sobre la base de datos de Aduana. Los principales destinos de la fruta son EE.UU (68%), Reino Unido (20%) y Países Bajos (7%), con mayores incrementos en las compras en el caso de Reino Unido. El 5% restante se coloca en Canadá, Japón y Francia. La temporada 2007 finalizó con una cosecha aproximada de 8.000 toneladas, lo que indica un crecimiento de 33% respecto de 2006, cuando se habían registrado 6.000 toneladas. El mejor precio ofrecido por la industria al productor (de u$s 2 a u$s 2,5 por kilo) y un crecimiento de la fruta de menor calidad explican el aumento que en 2007 se observó en los productos destinados a congelado respecto del año anterior.
La Secretaría de Agricultura de la Nación extendió por 30 días corridos el plazo para completar 70% del cumplimiento de la Cuota Hilton (de exportación de cortes de carne vacuna de alto valor). La Resolución 134/08 de la repartición, firmada por el secretario Javier de Urquiza, responde al pedido de varias industrias de posponer el plazo pautado en 2007, que vencía el 1 de marzo próximo. La Cuota Hilton es el cupo de cortes enfriados vacunos sin hueso, de alta calidad, que otorga anualmente a nuestro país el mercado europeo y que asciende a 28 mil toneladas.
Posgrado sobre turismo rural
Se encuentra abierta la inscripción para el ciclo 2008 del Posgrado en Alta Dirección en Turismo Rural, modalidad presencial, que se dicta por noveno año consecutivo en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. Este posgrado está destinado a profesionales y empresarios que desempeñan tareas ejecutivas en empresas e institucionesde los sectores agropecuarios y turístico, a líderes de pueblos rurales interesados en el desarrollo de su comunidad, a quienes buscan armar circuitos turísticos, rutas alimentarias, a funcionarios locales, provinciales y nacionales relacionados con el turismo o la economía y a educadores o capacitadores. «El objetivo de la cursada es que el alumno adquiera las herramientas necesarias que le permitan desarrollar proyectos y emprendimientos de Turismo Rural tanto en la Argentina como en el mundo, que pueda diseñar e implementar un plan estratégico o de negocios destinado a poner en marcha una inversión privada o un proyecto estatal», sostuvo un comunicado de prensa de la universidad.
Más exportaciones a Medio Oriente
Se certificaron exportaciones de productos de origen animal y vegetal a Medio Oriente por 5.270.743 toneladas y 1.387.253.000 dólares durante 2007, según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria ( SENASA), confirmando la superación en volumen y en divisas a los envíos de 2006, cuando se fiscalizaron exportaciones por 3.072.501 toneladas y 782.054.000 dólares.
Nuevo manual sobre maíz
Elaborado por técnicos argentinos y brasileños se publicó recientemente el manual para la identificación y manejo de las enfermedades del maíz editado por la revista especializada «Horizonte A», con el apoyo de la Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa (Aapresid), MAIZAR Asociación del Maíz y Sorgo Argentino y la empresa Bayer. La publicación sale en momentos en que la actual campaña maicera 2007/08 presenta en el país un marcado incremento de las enfermedades respecto de ciclos anteriores. Este manual tiene por objetivo convertirse en una referencia rápida para el diagnóstico en el campo de la sintomatología de las principales enfermedades del maíz y su control. El manual desarrolla en su primera parte la importancia del cultivo en la Argentina y el efecto de las enfermedades sobre el rendimiento.
Aceite de canola se exporta a Perú
El aceite KROL de canola, producido en la Estancia Santa María, de Perdices, provincia de Entre Ríos, ingresó en la cadena de Hipermercados Tottus que opera en Perú desde 2002. Hasta hoy la segunda cadena en participación de dicho país se encuentra en pleno plan de expansión con una inversión de 60 millones de dólares con el objetivo de totalizar 30 tiendas para fines de 2008.
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