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20 de julio 2005 - 00:00

Precio record en cruza europeas de novillos

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El consumo definido, sobre todo en los de engorde a corral de novillitos, vaquillonas y terneros, se negociaron con plaza muy sostenida y precios estables.

El valor récord alcanzado en los novillos de cruza europea fue de 2,54 pesos por kilo vivo.

Por su parte, las vacas, en todas sus categorías, registraron subas de 1 al 2 por ciento, al igual que los toros.

ENTRADA
NOVILLOS......4.804
VACAS ........5.723
TERNEROS......1.129
TOROS...........204
TOTAL .......11.860
CAMIONES........295

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS
NOVILLOS CRUZAS INDICAS........2,10/2,32
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS.......2,16/2,54
NOVILLOS OVEROS NEGROS.........1,82/2,00
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS......2,20/2,40
NOVILLOS ENTREPESADOS..........2,26/2,44
NOVILLOS MEDIANOS..............2,35/2,45
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS.....2,36/2,455
NOVILLITOS.....................2,35/2,55
VAQUILLONAS....................2,12/2,55
TERNEROS.......................2,40/2,65
VACAS CONSUMO..................1,80/2,22
VACAS CONSERVA.................1,30/1,48
VACAS GORDAS...................1,50/1,65
VACAS DE CARNICERIA ...........1,70/1,80
TOROS..........................1,80/2,07

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