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"El Servicio Federal para el Control Veterinario y Fitosanitario de la Federación Rusa entregó hoy el listado de los frigoríficos argentinos de ciclo completo, habilitados para exportar a ese destino carne bovina deshuesada para consumo directo", señaló la información.
Las plantas de ciclo completo son las que realizan la faena y el troceado de la res, en cortes listos para la venta en supermercados y carnicerías.
La notificación fue cursada por el vicedirector del organismo sanitario ruso, Eugueny Nepoklonov, a través de la embajada argentina en Moscú, indicó el informe.
La autorización para la venta directa al público del producto argentino constituye "un paso más en el proceso de apertura de la exportación de carne bovina argentina a Rusia iniciado en septiembre pasado" con las primeras conversaciones entre las autoridades sanitarias de ambos países, puntualizó la comunicación.
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