La plaza de hacienda cerró con valores dispares, en una sesión en la que los compradores mostraron interés solamente en algunas de las categorías rematadas, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers, 10.526 vacunos, mientras que el mismo día de la semana pasada habían ingresado 7.549 bovinos al recinto.
"Hubo precios sostenidos en novillos y en el consumo especial, de la mano de la actuación de supermercados y otros competidores", mientras que las vacas no llamaron la atención debido a su menor demanda internacional, dijo una fuente del mercado.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo bajó 2,5% a 15,483 unidades, mientras que en la sesión previa no fue calculado por el escaso ingreso de animales de la clasificación.
El viernes, la última vez que había sido elaborado, marcó 15,873 unidades.
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