La plaza de hacienda cerró con valores dispares, en una sesión en la que la amplia oferta presionó los valores a la baja, salvo en unas categorías muy demandadas por los compradores, que registraron subas en sus cotizaciones, dijeron operadores.
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"Una abundante oferta encerrada en Liniers permitió a los diversos compradores aplicar mayor selectividad en la subasta", dijo una fuente del mercado.
"No obstante, siguió predominando una demanda muy activa de vacas y en las vacas de consumo, y por la estacionalidad y la buena calidad, los terneros se negociaron con animación", agregó.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo bajó 4,9% a 17,661 unidades.
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