La plaza de hacienda cerró entre estable y con alzas el miércoles, impulsada por una oferta limitada y el interés de la demanda en adquirir animales, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 6.518 vacunos, de los que sólo uno quedó sin vender. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 6.108 bovinos al recinto.
Las vaquillonas subieron un 2,1 por ciento, los terneros un 0,9 por ciento y los toros un 3,1 por ciento, mientras que los novillitos y las vacas operaron estables. Solo los novillos registraron caídas en sus precios, de entre un 1,9 y un 2,1 por ciento.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo subió 0,2% a 23,125 unidades.
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