La soja subió un 2,4%, a $ 2.150

 TRIGO: la demanda correspondiente a los molinos mostró a lo largo de la jornada una regular participación en el disponible operado en el recinto de la Bolsa de Cereales, focalizando su interés en hacerse de mercadería con un contenido de gluten mínimo del 24% y peso hectolítrico 76, por el que se ofrecían $ 1.350 por mercadería puesta en Pilar y San Justo, al tiempo que los establecimientos de Chacabuco pagaban $ 1.300; en la zona de Realicó se ofrecían $ 1.350 por trigos con 30% de gluten mínimo, mientras que para Laboulaye se consideraban factibles los $ 1.020 la tonelada Art. 12 ph 76. La exportación informó por trigos con entrega y pago agosto en San Martín $ 1.000 y $ 1.030 para septiembre, mientras que junto al puerto de Arroyo Seco se pagaron los u$s 130 por mercadería de la cosecha 2015/16, con entrega y pago en los meses de diciembre y enero. Trigo: Los valores del cereal en la rueda de hoy del Mercado de Chicago quedaron con tendencia declinante, ante el incremento en la oferta doméstica (cifras oficiales ubican el avance de la cosecha de invierno en el 75%), mientras que si bien la demanda internacional se mantiene firme, el origen norteamericano cuenta con pocas chances de competir contra otros proveedores más baratos a los compradores de ultramar. En nuestro Mercado a Término, la única posición que se correspondió con el referencial fue marzo/16 que al ajustar en los u$s 146,8 perdió un 0,47%; otros contratos no evidenciaron cambios respecto al cierre previo, como disponible que se mantuvo en los $ 1.140 y u$s 127,5, así como enero/16 que conservó el valor de cierre del lunes de u$s 137,2, y julio/16 a u$s 160,5 por tonelada, y con signo positivo quedaron julio, que luego de trabajarse entre los u$s 127 y u$s 126 aumentó un 0,79% a u$s 127, mientras que septiembre hizo lo propio el 1,19% a u$s 128 por tonelada.

MAÍZ: en el mercado físico, la exportación dio a conocer en forma abierta $ 880 con cupo hasta el 31 del corriente mes en Bahía Blanca; con descarga hasta el 24 de julio, en Necochea se pagaron $ 870; se conocieron además los u$s 105 con entrega y pago en septiembre en Gral. Lagos; sobre San Martín se informaron los u$s 120 para febrero, y u$s 125 con entrega y pago abril, mes para el cual en Rosario se dieron a conocer los u$s 128; en el caso de requerir maíz Grado 2, sin descarga contra entrega en San Martín se ofrecían $ 900. Luego del fuerte rally bajista del lunes, impulsado por la presencia de un clima favorable en el Medio Oeste norteamericano, los analistas esperaban un rebote técnico de las cotizaciones del cereal en el CME ya que los valores alcanzados resultaron atractivos para concretar compras de oportunidad, en especial de la industria que puede recomponer sus stocks a valores favorables: esta situación motivó un cierre con suave tónica alcista para este commodity. Por su parte, y al igual que en el mercado triguero, los contratos operados en nuestro medio no evidenciaron una dirección definida, donde la única posición que ajustó en alza fue julio, que luego de comercializarse entre los u$s 104 y u$s 103 trepó un 0,98% a u$s 103,5; entre los contratos que ajustaron sin cambios se encuentra disponible al quedar en los $ 900 y u$s 99, así como los meses de la nueva cosecha abril y julio/16, el primero cerró a u$s 128,5 (y negocios entre los u$s 129 y u$s 128,5) y a u$s 129,5 por tonelada el segundo, en tanto que septiembre y diciembre quedaron a la baja, con el primero perdiendo un 0,45% a u$s 109,5, y un 0,76% el segundo al ajustar en los u$s 118 por tonelada.

SOJA: la operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales mostró una regular fluidez respecto a la conocida en jornadas anteriores, donde por soja con cupo período contractual en los puertos de Arroyo Seco, del Guazú y Terminal Las Palmas se ofrecieron en forma abierta los $ 2.100; con descarga del 15 de septiembre al 15 de octubre en Bahía Blanca se informaron $ 2.200; por soja puesta en los puertos de San Lorenzo y San Martín se pagaron $ 2.100, en tanto que sin descarga contra entrega y Rosario se consideraban factibles los $ 2.166 por tonelada. Las fábricas en Junín ofrecieron $ 1.980 por soja disponible. Cierre de firme tónica alcista para el oleaginoso en Chicago, ya que si bien el clima favorable y el dato aportado por el USDA en el que mantuvo su calificación bueno a excelente en el 62% atenta contra los recorridos a la suba, esta plaza recibe la presión de la activa participación de la demanda exportadora, ya que a diferencia de lo que ocurre con el trigo, el origen norteamericano sigue siendo demandado por los principales importadores a nivel global. Con buen volumen operado y precios mayormente en alza se desenvolvió la operatoria en nuestro medio, acompañando la tendencia de los mercados de referencia; la única salvedad fueron las posiciones de la nueva cosecha, ya que tanto mayo como julio/16 cayeron el 0,09% al ajustar la primera a u$s 226,2, luego de trabajarse entre los u$s 227 y u$s 226,2, y a u$s 229,2 la tonelada la segunda; el signo positivo se hizo más evidente en las posiciones cortas, donde disponible en pesos aumentó el 2,38% a $ 2.150 por tonelada, mientras que en dólares el incremento fue del 2,17% a u$s 235 la tonelada; noviembre fue nuevamente el mes más buscado, con negocios que oscilaron entre los u$s 248,1 y u$s 247 y un alza del 0,04% a u$s 247, porcentaje de suba alcanzado también por enero/16 al ajustar a u$s 249 la tonelada.

GIRASOL: la demanda ingresó al disponible con la intención de hacerse de mercadería sobre el puerto de Necochea, ofreciendo en forma abierta $ 1.640, mientras que para Bahía Blanca la oferta era por girasol con cupo período contractual, por el que se pagaban $ 1.680 por tonelada. Por el lado de las fábricas sobre la zona de Cañuelas, se ofrecieron en forma abierta $ 1.820 más flete según zona.