Con la llegada del calor, una buena opción para comer rico y fresco es el sushi. Más si nos juntamos a comer y no tenemos ganas de cocinar.
Cinco restaurantes en Buenos Aires para comer el mejor sushi
La gastronomía asiática cada vez pisa más fuerte en la escena culinaria de la city porteña y no hay que olvidar que el sushi fue una de las primeras tradiciones extranjeras que llegó a las calles bonaerenses: estos son los mejores restaurantes japoneses.
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En la Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Buenos Aires hay varias opciones para comer sushi, un plato que con su origen asiático conquistó a gran parte de los paladares argentinos.
Veamos algunos restaurantes reconocidos en la Ciudad de Buenos Aires para comer el mejor sushi:
Osaka
Osaka es un restaurante de cocina Nikkei que ya lleva más de 20 años en el mundo gastronómico. Es un lugar en el que no solo se rinde tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana, sino que también ofrece una experiencia gourmet enfocada en el disfrute.
Dirección y horarios de Osaka
Osaka está ubicado en Juana Manso 1164, Puerto Madero y Soler 5608, Palermo.
Ambos locales están abiertos todos los días de 12.30 a 16.00 y de 19.00 a 00.00
Dashi
Dashi es uno de los restaurantes de sushi más clásicos y tradicionales de la Ciudad de Buenos Aires: mantiene los principios de la comida japonesa ofreciendo una gran selección de sushi y especialidades fusión asiática y peruana, también con un menú amplio apto para veganos, vegetarianos y celíacos.
Dirección y horarios de Dahi
La dirección es Av. Figueroa Alcorta 3399, Barrio Norte. Está abierto lunes a viernes de 08.00 a 00.00, sábados y domingo de 08 a 01.
Selvática
De tendencia, canchero y novedoso: la propuesta de Selvática es una invitación a disfrutar de algunas de las creaciones más exóticas de sabores de la cocina asiática en la ciudad de Buenos Aires. Todos los platos agrupan sabores, aromas y colores que transportan a los clientes a un pueblo pesquero japonés en donde el sushi es lo más característico: es conocido como el mejor sushi de zona norte.
Dirección y horarios de Selvática
Está en la provincia de Buenos Aires, en La Lonja, sobre la calle Las Magnolias 754. Abre de martes a domingo de 12.30 a 00.00.
Jiro Sushi
Jino Sushi busca presentarse como una de las mejores opciones de sushi tradicional en la ciudad de Buenos Aires con su menú que combina los clásicos y las opciones más gourmet de la manera más armoniosa.
Está inspirado en el chef y tesoro nacional de Japón, Jiro Ono, cuyo restaurante fue el primero de su clase en haber obtenido la distinción de las 3 estrellas Michelin.
Dirección y horarios de Jiro Sushi
Queda en Gorriti 3999, Palermo. Martes a domingo de 18.00 a 23.30
Mirutaki
Matías y Nicolás Totake, nietos de inmigrantes japoneses, fundaron Mirutaki en busca de acercar los sabores clásicos de la cocina asiática a las calles bonaerenses con una carta que combina la tradición con lo moderno, la innovación y lo gourmet.
Dirección y horarios de Mirutaki
Ángel Justiniano Carranza 2339, Palermo. El local está abierto de miércoles a domingo de 19.00 a 22.30.
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