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18 de marzo 2014 - 18:14

La carne sigue sin cambios

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7.588 cabezas de ganado vacuno ingresaron al Mercado de Hacienda de Liniers para ser comercializadas, los animales fueron transportados en 209 camiones.

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Moderados los arribos de la fecha. Se trabajó de forma ágil en la comercialización, con una demanda compradora y selectiva, aunque a la hora de cerrar este parte, la plaza fue en todas sus categorías corrientemente similar a la del último viernes.

El índice de novillo subió 4,5% al cerrar a 15,152 unidades por kilo vivo.

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