El cultivo de trigo evoluciona bien para la zona Sudeste de Buenos Aires, acompañado por el clima.
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Se encuentra en la etapa de espigazón y floración, y el tiempo húmedo de las últimas semanas ha determinado el avance de enfermedades de hoja en variedades susceptibles, por lo cual se han realizado aplicaciones de fungicidas, en algunos casos dos veces.
En cuanto a la comercialización del trigo disponible, se está cumpliendo lo pactado entre el gobierno y exportadores, pues estos están vendiendo a los molinos a un precio de 370 $/tn el tonelaje comprometido, de 185.000 toneladas, equivalente a 6 barcos, disponible en las terminales.
No se están realizando por el momento operaciones de venta de productores, sólo puntualmente a algún molino.
La siembra de soja avanza a pleno merced a las excelentes condiciones climáticas, con una buena humedad en el suelo, lo que favorecerá una adecuada germinación y emergencia del cultivo.
Se estima que la superficie sembrada alcanza al 50% de lo planificado.
En cuanto a los resultados proyectados a cosecha, la escalada de precios en el mercado de granos que se está verificando en las últimas semanas ha favorecido en primer lugar al maíz.
En siembras por administración en campo propio, el maíz es el que presenta el mayor resultado esperado para el rango alto de rindes, seguido por el trigo, la soja, y por último el girasol.
En las siembras en campo arrendado, el maíz también presenta los mejores resultados proyectados en el rango de rindes altos, seguido por la soja, mientras que es el de menor quebranto en rindes bajos, seguido por el trigo.
A pesar de la escalada de precios, las alternativas en campo arrendado muestran la elevada incidencia del precio de arrendamiento, pues el rinde de indiferencia para cubrir los costos totales es de 23 qq/ha en soja, de 39.5 qq/ha en trigo, 20 qq/ha en girasol, y 53 qq/ha en maíz.
La campaña de granos gruesos recién comienza, y falta un largo camino para la cosecha.
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