Los principales granos operaron con tendencia a la baja este lunes en el . La soja cerró casi estable a u$s 355,59 la tonelada, mientras el maíz cedió un 0,9% a u$s 138,38 y el trigo bajó un 1,2% a u$s 162,96.
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La semana pasada, los granos registraron fuertes altas ayudados por los riesgos meteorológicos que amenazan las cosechas tanto en Estados Unidos como en América del Sur. La soja avanzó un 1,3% a u$s 355,96 la tonelada, el maíz trepó un 3% a u$s 139,66 y el trigo se disparó un 8,5% a u$s 164,98.
Los precios se recuperaron luego de bajar al principio de la semana por un informe del departamento de Agricultura estadounidense (USDA) revisara al alza sus estimaciones de rendimiento de los cultivos en el país.
En lo que respecta a la soja, estuvo sostenida por sólidas ventas del oleaginoso en el exterior, siempre impulsadas por el fuerte apetito chino.
La atención del mercado también comenzó a orientarse hacia América del Sur, donde comienza la temporada de siembra.
"La Niña aporta generalmente temperaturas más frescas, lo que podría afectar los rendimientos en América del Sur", advirtió Bill Nelson de Doane Advisory Services.
Los inversores se preocupan también por las abundantes lluvias que provocaron extensas inundaciones en Argentina últimamente.
"Algunos evocan la posibilidad de que las lluvias impidan a los agricultores sembrar maíz", subrayó Nelson.
Por otra parte, "a causa de temperaturas inferiores a lo normal en las últimas semanas, la cosecha de soja se atrasó un poco", señaló Dewey Strickler de Ag Watch Markets Advisors.
En lo que respecta al trigo, los precios se beneficiaron por una leve revisión a la baja anunciada por el USDA en relación a su estimación de los stocks mondiales.
Este viernes, en tanto, la soja cedió un 0,7% mientras el maíz cerró casi estable y el trigo ascendió un 1,3%.
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