Acorde para un lunes fueron los ingresos en este mercado, con una oferta reducida de bovinos, la demanda se interesó sólo en los conjuntos especiales.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
Pero a pesar de la buena selectividad, las subastas se realizaron con agilidad, y los conjuntos de muy buena calidad defendieron la plaza salvando las vacas conserva, éstas siguen depreciadas, el resto con valores corrientes similares a los del último viernes.
Llegaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 2.382 vacunos -de los que quedaron 27 sin vender-, frente a los 2.913 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"El impulso comprador desde la mitad de la jornada hacia el cierre logró mejorar las cotizaciones en las categorías especiales", explicó una fuente del mercado.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- no fue elaborado.
Dejá tu comentario