Llegaron los supermercados y subieron de precios

La plaza de hacienda registró subas en la mayoría de sus precios gracias a la excelente calidad comercial de muchos bovinos y al amplio interés que mostraron los compradores, dijeron operadores.

Llegaron al mercado de Liniers 10.331 vacunos frente a los 7.601 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.

"Una conjunción de la salida a venta de lotes especiales en el consumo liviano -ternera, vaquillona y novillito- y una constante actuación de supermercados derivó de manera casi inexorable en mejoras de precios", explicó una fuente de la plaza.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo subió 0,1% al marcar 16,286 unidades, frente a las 16,266 de la sesión previa.