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«Los convenios que estamos firmando se inscriben en la necesidad de articular efectivamente la tarea y el contralor del Estado en lo que tiene que ver con la inocuidad de los alimentos», explicó el ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Raúl Rivara, ante la firma de los convenios junto al ministro de Salud, Claudio Mate, para la descentralización administrativa del control alimentario que afectará a las áreas de bromatología de los municipios del interior bonaerense. Al hacer referencia al camino recorrido por ambas carteras provinciales, Salud y Asuntos Agrarios, Rivara afirmó: «Llegamos hasta aquí luego de la coordinación entre dos carteras institucionales con un muy buen trabajo profesional y técnico, apuntando a la salud de los habitantes de la provincia de Buenos Aires». Al mismo tiempo reflexionó sobre las políticas implementadas y señaló que «la descentralización ha sido una clara bandera que ha tenido el gobierno de Felipe Solá, y se inscribe no sólo en la descentralización de fondos económicos, sino en la funcionalidad del Estado».
La Secretaría de Agricultura de la Nación aprobó, por medio de la Resolución 798/06, el primer Protocolo de Calidad Premium para el Dulce de Leche. Podrá ser implementado por aquellos productores que deseen obtener el Sello de Calidad « Alimentos Argentinos, una elección natural», que administra la Dirección Nacional de Alimentos de la SAGPyA.
Laboratorio de control lácteo
Se inaugurará un laboratorio de control de productos lácteos en el INTI de Rafaela, en la Ruta Nacional 34, kilómetro 227,6. Su objetivo es dar respuesta a la creciente demanda de análisis y ensayos vinculados con el control y mejora de la calidad de los productoslácteos que las industrias argentinas exportan al mundo.
Reunión sobre la agricultura familiar
Entre los días 5 y 8 de diciembre se llevará a cabo en la ciudad de Porto Alegre, Brasil, la VI Reunión Especializada de Agricultura Familiar (REAF) en el ámbito del Mercosur. Tendrá como objeto delinear políticas públicas para tratar las problemáticas legales, políticas, económicas y sociales que impactan en este segmento de agricultores.
Impulso Ganadero a Nueva Zelanda
El embajador de Nueva Zelanda, interesado por el éxito que tiene el Programa Impulso Ganadero llevado adelante por el gobierno de la provincia de Buenos Aires a través del Ministerio de Asuntos Agrarios, invitó a funcionarios de la cartera para que desarrollen una presentación sobre el programa. En este marco, el ministro Raúl Rivara envió al jefe de Gabinete, Claudio Rocha, y al director de Ganadería, Alberto Souza, responsables del programa. Los disertantes desarrollaron una charla informativa de cómo es y cómo se está desarrollando en la actualidad el mismo, exponiendo ante el agregado de negocios y el presidente del Parlamento de Nueva Zelanda, entre otros asistentes. El interés demostrado en la reunión hace suponer que seguirán estos contactos y es muy probable que algunos planes de este programa se lleven adelante en ese país.
Sursem lanzó trigo SRM
Sursem lanzó SRM Nogal, su nueva variedad de trigo de origen francés. Esta variedad se caracteriza por su alta resistencia a enfermedades y su excelente calidad panadera. Estará disponible para su venta a partir de la próxima campaña triguera.
Se exportó 26% más en ajo y cebolla
Durante enero-setiembre, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) fiscalizó exportaciones de ajo y cebolla por 308.505 toneladas y 97.266.000 dólares, mostrando un incremento de 26 por ciento en divisas y de 16% en volumen respecto de las 263.937 toneladas y 77.012.000 dólares registrados durante el mismo período de 2005, según informó hoy el organismo sanitario. La cebolla fue el principal producto exportado en volumen, con envíos por 242.152 toneladas y 40.118.000 dólares, un aumento de 41 por ciento en divisas y de 22 por ciento en volumen con respecto al mismo período de 2005, donde se registraron envíos por 198.709 toneladas y 28.516.000 dólares. Los principales destinos para este producto fueron Brasil, con envíos por 30.356.000 dólares; Bélgica, 2.944.000 dólares, y España, 1.582.000 dólares, entre otros mercados. Asimismo, se registraron exportaciones de ajo durante enerosetiembre por 66.353 toneladas y 57.148.000 dólares, mostrando un incremento de 18 por ciento en divisas y de 2 por ciento en volumen respecto del mismo período de 2005, donde se fiscalizaron envíos por 65.228 toneladas y 48.496.000 dólares.
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