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4 de octubre 2007 - 00:00

Preocupan cotizaciones en los cereales

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El director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf, se mostró preocupado por los «riesgos de disturbios sociales y políticos» en los países pobres a raíz del alza de los precios de los cereales.

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Al ser consultado por el aumento de los precios del cereal en un debate con eurodiputados en Bruselas, Diouf explicó que se debía a «una combinación de factores».

«Primero, las reservas de cereales alcanzaron sus niveles más bajos. A esto se agregan los efectos de los factores climáticos», señaló, citando la sequía en Australia, inundaciones en Asia y huracanes en el Caribe.

«Más allá de estos factores, tenemos la creciente demande de países emergentes con mayores ingresos, como China e India, y tenemos también la transformación de productos agrícolas en bioenergía, lo que disminuye las ofertas de productos alimenticios en el mercado internacional», continuó.

«Es el conjunto de estos factores lo que explica la fuerte alza de los precios, que se duplicaron para algunos cereales, y los riesgos de disturbios sociales y políticos en los países del Tercer Mundo en los próximos meses o años», estimó Diouf.

El Consejo Internacional de los Cereales (CIC) en Londres revisó a la baja de 0,3% su estimaciónde la producción mundial de cereales para 2007/2008, que sería de 1.653 millones, un déficit de 17 millones de toneladas respecto de la demanda.

La semana pasada, la Unión Europea anunció que propondrá la eliminación de las tarifas aduaneras para sus importaciones de cereales por un período de un año, con el objetivo de afrontar la creciente demanda del sector.

La posible eliminación de los derechos aduaneros se suma a otra medida ya adoptada por los ministros europeos de Agricultura para enfrentar el alza de los precios de los cereales: el aplazamiento por un año de la retirada obligatoria de tierras dedicadas al cultivo de esos productos.

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