Las autoridades sanitarias de Rusia entregaron el listado de frigoríficos argentinos autorizados a exportar a ese país y permitieron el ingreso de carne vacuna para la venta directa al público, informó hoy el Servicio Nacional de Sanidad y calidad Agroalimentaria (SENASA).
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"El Servicio Federal para el Control Veterinario y Fitosanitario de la Federación Rusa entregó hoy el listado de los frigoríficos argentinos de ciclo completo, habilitados para exportar a ese destino carne bovina deshuesada para consumo directo", señaló la información.
Las plantas de ciclo completo son las que realizan la faena y el troceado de la res, en cortes listos para la venta en supermercados y carnicerías.
La notificación fue cursada por el vicedirector del organismo sanitario ruso, Eugueny Nepoklonov, a través de la embajada argentina en Moscú, indicó el informe.
La autorización para la venta directa al público del producto argentino constituye "un paso más en el proceso de apertura de la exportación de carne bovina argentina a Rusia iniciado en septiembre pasado" con las primeras conversaciones entre las autoridades sanitarias de ambos países, puntualizó la comunicación.
Las tratativas "incluyeron el viaje de una delegación del SENASA a Moscú, una reunión bilateral en Ginebra, Suiza, en el marco de un encuentro de la Organización Mundial del Comercio (OMC) y la visita a nuestro país en noviembre pasado de una delegación rusa que auditó los frigoríficos finalmente habilitados", completó el informe.
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