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Las ventas al exterior en los primeros meses del año pasado generaron 193,72 millones de dólares, indicó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Durante todo 2004 se colocaron en el exterior 528.040 toneladas de hortalizas frescas y legumbres, por valor de 165,14 millones de dólares.
Del total del producto exportado en once meses de este año, 276.124 toneladas por 85,95 millones de dólares correspondieron a hortalizas de bulbo (ajo y cebolla).
En este rubro la certificación de exportación de ajos sumó 72.883 toneladas, por 56,89 millones de dólares.
De acuerdo a los datos registrados por el Senasa, la certificación de exportaciones de ajos -originarios de Mendoza, San Juan, Buenos Aires, Río Negro, Tucumán y Salta- tuvo por principales destino a Brasil, con 48.487 toneladas por 33,17 millones de dólares.
En tanto, la exportación de cebollas sumó 203.242 toneladas y 29,06 millones de dólares.
Asimismo, las exportaciones de legumbres -porotos y arvejas, principalmente- alcanzaron a 203.094 toneladas por 98,64 millones de dólares, con un crecimiento de 17 por ciento en volumen y 29 por ciento en divisas respecto de enero-noviembre de 2004.
Del total de los envíos de esos productos, 82.100 toneladas, por 43,53 millones de dólares, correspondieron a porotos alubias -originarios de Salta, Jujuy y Buenos Aires-; 75.507 toneladas, por 34,15 millones de dólares, a porotos negros -originarios de Salta, Tucumán, Mendoza y Jujuy-, y 14.541 toneladas, por 3,60 millones, a arvejas, originarias de Santa Fe y Buenos Aires.
El principal destino para los porotos alubias fue España, con 23.232 toneladas y 12,70 millones de dólares; para porotos negros, Brasil, con 70.510 toneladas y 31,91 millones de dólares, y para arvejas, también Brasil, con 13.554 toneladas y 3,32 millones.
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