Subas de hasta 3% en Liniers por escasa oferta

Los terneros registraron subas de hasta el 3 por ciento, mientras que los precios de los novillos, novillitos y vaquillonas subieron 2 por ciento.

También las vacas y los toros ganaron posición en alrededor del 2 por ciento respecto de las cotizaciones del miércoles. Los precios topes, particularmente los obtenidos en el renglón de consumo liviano (novillitos, terneros y vaquillonas) correspondieron a lotes de excelente calidad y terminación, por lo que se consideran coyunturales.

Esta semana se comercializaron en el mercado de Hacienda de Liniers un total de 33.877 cabezas, por debajo de las 37.313 registradas en similar período anterior.

ENTRADA DE VACUNOS

TOTAL....... 9.313
REMANENTE.... --
CAMIONES..... 39

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS

NOVILLOS CRUZAS INDICAS........ 2,36/2,47
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS....... 2,36/2,70
NOVILLOS OVEROS NEGROS......... 1,98/2,347
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS...... 2,40/2,65
NOVILLOS ENTREPESADOS.......... 2,47/2,725
NOVILLOS MEDIANOS.............. 2,55/2,70
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS..... 2,60/2,75
NOVILLITOS..................... 2,61/3,05
VAQUILLONAS.................... 2,20/3,055
TERNEROS....................... 2,95/3,24
VACAS CONSUMO.................. 1,87/2,39
VACAS CONSERVA................. 1,35/1,60
TOROS.......................... 1,90/2,28