7 de julio 2015 - 17:21

Volvió la demanda y subió la carne

La plaza de hacienda cerró con ganancias elevadas impulsada por el gran interés que mostraron los compradores en adquirir ganado, en una semana con actividad reducida debido al feriado nacional, dijeron operadores.

Llegaron al mercado de Liniers 7.820 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 6.178 bovinos al recinto.

"El argumento para respaldar el clima alcista se elaboró a partir de la semana reducida por el feriado del jueves, con expectativas de buenas ventas de carne" en comercios minoristas, dijo una fuente del mercado.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo subió 6,4% a 17,863 unidades, la última vez que había sido elaborado, marcó 16,624 unidades.

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