Desplome llegó a granos, con caída del 5%

Los granos se derrumbaron ayer en Chicago, dado que la firmeza del dólar presionó a las materias primas tras una advertencia de la Reserva Federal de Estados Unidos sobre los riesgos económicos, según informaron los operadores. La soja cayó un 2,8% y cerró a u$s 471 la tonelada; el maíz, un 5,2%, para quedar a u$s 255 la tonelada; y el trigo, un 4,9% (u$s 232 la tonelada).

Un factor que orientó los mercados agrícolas en baja fue la apreciación del dólar. Aprovechando su estatus de valor refugio, el billete ganó mucho terreno frente al euro.

La apreciación del dólar tiende a hacer que la producción estadounidense sea menos atractiva para las exportaciones, especialmente con respecto a los grandes exportadores europeos y sudamericanos, explicó ayer un operador del mercado.

Sin embargo, «la fuerte demanda de los mercados emergentes, la producción limitada y la vulnerabilidad ante los riesgos, sugieren que no hay que devaluar las materia primas en este momento», según estimaron economistas de Barclays Capital.

En plena temporada de cosechas, «los rendimientos son mejores que lo esperado», lo que presiona a la baja a los precios, subrayó otro analista del sector.

Las bajas de Chicago repercutieron en el mercado local donde la soja registró una merma del 2,2% para cerrar a $ 1.281 la tonelada; y el maíz, un 1,5% ($ 640 la tonelada). El trigo, por su parte, se mantuvo estable a $ 650 la tonelada.

Los operadores señalaron que los productores pedían valores mucho más altos por la mercadería, por lo que las ventas resultaron imposibles. Como los productores no tienen urgencia por vender la soja y los exportadores cuentan con suficientes reservas, es probable que las operaciones sean reducidas en las próximas semanas, advierten los operadores.