El maíz cayó 4,4% y la soja, 0,4%; el trigo, en alza

TRIGO: La demanda molinera mostró una buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, donde por mercadería Art. 12 ph mínimo 76 se conocieron los $ 2.000 en Cañuelas; sobre Navarro se ofrecían $ 2.000 por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 21% y $ 2.150 la tonelada con 26% de gluten, y en la localidad de Cabred se informaron los $ 2.050 mínimo 26% de gluten. El sector exportador informó con entrega entre el 1 de diciembre y el 31 de enero en los puertos de Arroyo Seco, San Martín y Terminal Las Palmas u$s 202; en Timbúes se pagaban u$s 250 con entrega y pago julio, y u$s 200 la tonelada para noviembre y diciembre, y en Lima se informaron u$s 195 para diciembre. Una clausura decididamente negativa mostraron los contratos del cereal operados en el Mercado de Chicago. Nuestro Mercado a Término exhibió una clausura entre estable a en alza: disponible en pesos aumentó diez por tonelada a $ 2.040, mientras que su contraparte en dólares lo hizo el 0,40% al negociarse en los u$s 253 la tonelada; junio también ajustó 0,40% en alza a u$s 254 y con negocios entre los u$s 254 y u$s 253; julio ganó un 0,66% a u$s 258,5 la tonelada; septiembre hizo lo propio el 0,77% a u$s 261, mientras que el resto ajustó sin cambios: diciembre se mantuvo a u$s 202,5 la tonelada, enero/15 a u$s 203.

MAÍZ: La exportación dio a conocer por mercadería Cámara con cupo hasta el 15/06 en San Lorenzo $ 1.250; hasta el 6 de este mes en Necochea se pagaban $ 1.400; en San Martín y Arroyo Seco se dieron a conocer u$s 150 para junio y julio, y u$s 149 con entrega y pago agosto, en tanto que por mercadería Grado 2 con entrega entre el 15 de junio y el 15 de julio se ofrecieron en forma abierta u$s 160 en Bahía Blanca, y u$s 155 sobre el puerto de Necochea. Los consumos sobre Buenos Aires ofrecían con entrega al 15 de junio sobre Baradero $ 1.280 por mercadería seca, con un contenido de humedad de hasta el 18% se pagaron $ 1.210, y $ 1.180 por tonelada húmedo hasta el 21%, y por estas mismas calidades y plazo de entrega, en la localidad de Chacabuco se dieron a conocer en forma abierta $ 1.180, $ 1.110 y $ 1.080 por tonelada, respectivamente. La comercialización del cereal en Chicago quedó con predominio del signo positivo; el cierre de los negocios en la plaza local mostró la dirección opuesta, con la excepción de la posición abril/15 que se mantuvo invariable a u$s 161; en el mercado con operatoria en pesos, disponible perdió el 4,44% a $ 1.290 la tonelada; en dólares la merma fue del 3,61% a u$s 160 por tonelada; junio ajustó 3,14% negativo a u$s 154; julio con baja del 0,66% en su clausura de u$s 151,5 la tonelada; agosto también quedó a u$s 151,5.

SOJA: La demanda ofreció $ 2.600 con descarga inmediata en los puertos de Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, Timbúes y San Martín; para Lima, del Guazú y Terminal Las Palmas se pagaron $ 2.530, mientras que para el sur bonaerense se consideraban factibles los $ 2.660 con cupo hasta el 05/06 en Bahía Blanca, y sin descarga contra entrega en Necochea se indicaron $ 2.550; en estos destinos se pagó además u$s 320 con entrega entre el 15/06 y el 15/07. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, con descarga en el área de la localidad de Daireaux se informaron $ 2.420; en Chivilcoy se ofrecían en forma abierta u$s 300; u$s 301 sobre Trenque Lauquen, y con entrega y pago julio sobre Junín se indicaron u$s 307. Con una alta volatilidad operaron los futuros del commodity en Chicago, ya que mientras las posiciones cortas quedaron en alza gracias a las compras del sector industrial norteamericano, las buenas condiciones climáticas que facilitan las labores de siembra imprimieron un sesgo bajista en los contratos más alejados. En el Mercado a Término local, disponible en pesos quedó 0,38% en baja al negociarse a $ 2.590 la tonelada, mientras que en dólares al igual que junio exhibieron un retroceso del 0,31% a u$s 321 por tonelada; julio se operó entre un techo de u$s 326,8 y un piso de u$s 323 la tonelada, con un incremento del 0,12% en su cierre de u$s 325,5; septiembre y noviembre también cerraron la jornada a u$s 325.5.

GIRASOL: Para San Lorenzo y Ricardone se indicaron $ 2.560; esta situación se reflejó en el sur bonaerense, donde se informaron los $ 2.200 sobre Bahía Blanca y Necochea, a la vez que las fábricas de Cañuelas ofrecieron por su lado $ 2.400 la tonelada, y con descarga en Junín u$s 320.