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El trigo cayó 2,48%. El maíz perdió 1,6% y la soja 0,12%
MAÍZ: en el disponible, la demanda ofrecía por cereal Cámara $ 1200 en Bahía Blanca y en San Martín; en Gral. Lagos se estimaron factibles de pagarse $ 1220 con cupo al 28 del corriente, a la vez que sobre San Martín se conocieron además u$s 148 con entrega y pago julio, y u$s 146 para el mes de agosto. Por el lado de los consumos sobre la zona de Chacabuco, con entrega al 30 del corriente se ofrecieron $ 1250 por maíz seco, $ 1180 en el caso de aceptar mercadería con un contenido de humedad de hasta el 18%, y $ 1150 hasta el 21% de humedad. Con entrega y pago en julio y bajo las mismas condiciones de recibo se indicaron u$s 150, u$s 142 y u$s 138, mientras que para el mes de agosto se dieron a conocer los u$s 148, u$s 140 y u$s 136 por tonelada, respectivamente. Si bien el USDA revisó con una merma del 2% su calificación "bueno a excelente" de la cosecha norteamericana, esta reducción era la prevista por los operadores. En este contexto, los futuros del cereal en el CME quedaron con mayoría de bajas, situación que se extendió a nuestro Mercado a Término, donde disponible en pesos cayó 1,60% a $ 1230 por tonelada, y en dólares el 2,60% a u$s 150; julio perdió un 1,21% al negociarse en los u$s 147,50; el mes de agosto ajustó 1,20% a u$s 148,50; septiembre quedó 1,18% en baja a u$s 151 por tonelada; diciembre hizo lo propio un 0,84% al comercializarse en los u$s 154, y abril/15 clausuró la operatoria con un retroceso del 0,64% a u$s 156.
SOJA: una buena participación en el disponible mostraron los representantes de la demanda exportadora, ofreciendo en forma abierta por negocios con descarga inmediata en San Martín, Gral. Lagos y Necochea $ 2500; para Lima se consideraron factibles $ 2460; en del Guazú se pagaron $ 2480; para San Lorenzo se estimaron $ 2450 por tonelada, y con cupo hasta el 30/06 en el puerto de Bahía Blanca se llegaron a pagar $ 2550. Por su parte, las fábricas dieron a conocer los $ 2400 con cupo en la localidad de Daireaux, y $ 2350 para la zona de Junín. En el Mercado de Chicago, se percibieron descensos para todos los plazos ya que se alejan los temores a pérdidas de cultivos por las tormentas en el Medio Oeste norteamericano. El cierre de nuestro medio resultó un reflejo fiel de lo acontecido en el mercado referencial: disponible en pesos cayó 0,12% a $ 2495 la tonelada, y en la operatoria en dólares un 0,32% a u$s 307 por tonelada; julio mostró interesados en participar de la operatoria entre u$s 308,50 y u$s 307,50, cerrando con un rojo de 0,65% a u$s 308; los meses de agosto y septiembre ajustaron 0,57% en baja a u$s 312,70 y u$s 313 la tonelada, respectivamente; noviembre quedó con una merma del 0,67% a u$s 312,90, y mayo/15 cayó 0,38% al operarse a u$s 288 por tonelada.
GIRASOL: con descarga inmediata en los puertos de San Lorenzo y Ricardone se informaron los $ 2400, es decir la misma oferta conocida en las últimas sesiones de negocios, situación que se reflejó en el sur bonaerense, donde los valores se ubicaron en $ 2300 para Bahía Blanca y Necochea. Las fábricas dieron a conocer por su lado los $ 2400 por girasol puesto en la zona de Cañuelas.


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