Huellas del exceso hídrico

El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona Oeste de Buenos Aires, sobre la base de los precios estimados a cosecha 2015 para trigo y granos gruesos. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros.

Las lluvias excedentes hasta fin del otoño dejaron sus huellas en la zona, que se caracteriza por el lento escurrimiento del agua. Hay campos que muestran los sectores bajos con agua. Esta situación se ve en las localidades como Daireaux, Andant, Bolívar y Albariño entre otras. La sucesión de días húmedos complicaron la finalización de la trilla. Algunos bajos están perdidos por excesos hídricos y falta cosechar aún gran parte de la superficie de maíz.

La siembra de trigo avanzó rápidamente y se estima que la superficie crecería un 10% respecto del último año. Este aumento está dado por la necesidad de incluir al trigo en las rotaciones, a fin para favorecer un adecuado control de malezas resistentes, y para aportar al suelo el rastrojo de este cultivo. Muchos lotes vienen repitiendo hace algunos años el cultivo de soja de 1ra y necesitan esta rotación.

Como surge de las proyecciones del cuadro adjunto para siembras por administración en campo propio, los resultados de la secuencia trigo/soja 2ª no llenan el ojo. El rinde de indiferencia para el trigo es de 34 qq/ha, y para la soja 2ª es de 16 qq/ha. El maíz en campo propio muestra proyecciones más bajas que la soja de 1ª y el girasol. El rinde de indiferencia para cubrir costos totales en maíz es de 71 qq/ha. Para la soja de 1ª el rinde de indiferencia es de 23 qq/ha, El girasol necesita un rinde de indiferencia de 17 qq/ha.

En campo arrendado, las proyecciones para los precios y costos expuestos muestran quebranto en trigo, que no pueden revertirse con los resultados de la soja de 2ª. Los rindes de indiferencia para cubrir costos totales en trigo son de 42 qq/ha, en soja de 2ª de 20 qq/ha, en maíz de 86 qq/ha, en girasol de 23 qq/ha, y en soja de 1ª de 29 qq/ha. Para maíz se consideró un precio de arriendo más bajo que el de soja de 1ª.

Los valores de arriendo muestran bajas en el precio en quintales respecto de la última campaña. Crece la proporción de arriendos con pago cosecha, y combinaciones de pagos a cuenta de un porcentaje en función del rinde que se logre.

Llama la atención que aún no se hayan liberado los cupos de exportación para los saldos excedentes proyectados para el trigo, estimados en 1,5 mill.tn. ya descontadas las necesidades del consumo interno para todo el año. Es muy importante la necesidad de divisas de exportación, y los cupos van en contra de esta necesidad. Ante los abultados saldos exportables, la molinería no tiene competencia, y se pagan precios que están muy por debajo de la paridad de exportación. De esta forma, el precio del trigo que recibe el productor sufre un doble descuento junto con las retenciones.