Precios en baja

El cuadro muestra la proyección de resultados para la zona sudeste de Buenos Aires sobre la base de los precios estimados a cosecha 2015 para trigo y granos gruesos. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros. El mercado de futuros en Chicago muestra una tendencia a la baja en línea con una cosecha de maíz y soja que se proyecta con rindes por encima del promedio. Los cultivos en EE.UU. se sembraron en fecha y muestran un buen desarrollo. Esta situación se refleja en los precios futuros del MAT, con precios en baja, y en las proyecciones de resultados en la cosecha local.

La siembra de trigo de variedades de ciclo largo está retrasada en la zona por efecto de las abundantes lluvias que se vienen sucediendo en el otoño. Los productores ya están pensando en cambio de variedades de ciclo largo por variedades de ciclo intermedio o corto, que tienen menor potencial de rendimiento. Los productores no han podido completar aún la trilla de soja y de maíz a raíz de las lluvias, lo cual complica la planificación financiera.

El ánimo no es bueno en lo que respecta al trigo, ya que no se vislumbran cambios en las políticas de exportación.

Los productores aún no pueden vender el trigo remanente de la última campaña, ya que la exportación permanece cerrada, y hay un stock remanente cercano a 1,5 millón de toneladas, ya descontado el consumo interno proyectado para todo el año. En este contexto, la molinería compra con cuentagotas, sólo en la medida de sus necesidades, y con descuentos sobre el precio FAS teórico (de paridad de exportación).

Los resultados proyectados para siembras por administración en campo propio para los rangos de rinde expuestos muestran al maíz y al trigo por delante de la soja de 1ª. Pero el problema de comercialización del trigo no es un aliciente para su siembra. El rinde de indiferencia en trigo para cubrir costos totales en campo propio es de 34 qq/ha; en soja de 1ª es de 21 qq/ha, en girasol de 20 qq/ha y en maíz de 56 qq/ha. En campo arrendado los rindes de indiferencia son más altos, del orden de 43 qq/ha en trigo, 27 qq/ha en soja de 1ª, 26 qq/ha en girasol y 68 qq/ha en maíz. Los resultados proyectados son muy ajustados. Los rindes de indiferencia aumentaron con respecto a las proyecciones de un mes atrás debido a la baja de precios a futuro comentada.

El país necesita divisas de exportación, y llama la atención que no se hayan implementado cambios tendientes a liberar las exportaciones de cereales. Este cambio implicaría un aliciente a la siembra de trigo y de maíz, con el consecuente aumento en la producción y en el ingreso de divisas.