Reunión de la Mesa lechera

Se realizó ayer en General Villegas la cuarta reunión de la Mesa Provincial de Lechería, en lo que va del año, en la que participaron productores, entidades rurales, profesionales y representantes de la industria y de las pymes de las distintas cuencas lecheras bonaerenses.

En esta oportunidad, los integrantes de la Mesa acordaron trabajar con representantes de la Autoridad del Agua, en la aplicación de opciones tecnológicas para mejorar el manejo de efluentes de los tambos.

Asimismo, se presentaron los contenidos principales del convenio en materia lechera suscripto por los ministros de Asuntos Agrarios de Buenos Aires, Alejandro "Topo" Rodríguez; de la Producción de Santa Fe, Carlos Fascendini; y de Agricultura, Ganadería y Alimentos de Córdoba, Julián María López.

Mediante el acuerdo, las partes se comprometieron a coordinar acciones de colaboración en lo relacionado al análisis de la Cadena de Valor del sector; a evaluar políticas que tiendan a mejorar la eficiencia de la Cadena, con especial atención sobre los pequeños productores lecheros, satisfaciendo la demanda interna y asegurando el consumo popular; y a promover misiones comerciales en forma conjunta, entre otros puntos. El encuentro estuvo encabezado por el Subsecretario de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Asuntos Agrarios, Juan Ángel Cruz.