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Trigo cayó 1,37%, el maíz 0,87% y la soja 0,41%
MAÍZ: En esta jornada, la demanda exportadora mostró una interesante participación en la operatoria, en particular por cereal Grado 2, por el que se ofrecían $1100 con cupo hasta el 23 de este mes en Bahía Blanca; sobre Gral. Lagos y San Martín (en este último destino con cupo hasta el 15 de agosto) se pagaron $1090 por tonelada, y $1080 sobre Necochea, mientras que por cereal Cámara con descarga en Arroyo Seco se ofrecieron $1050. Los consumos sobre Buenos Aires pagaron por mercadería seca $1250 a 30 días sobre la localidad de San Antonio de Areco; en Brandsen se ofrecían los $1200 con pago a 45 días, y $1100 en Capilla del Señor, pago a los 25 días. El cierre de la operatoria en nuestro medio quedó con mayoría de bajas: en el mercado en pesos, disponible perdió diez por tonelada a $1140, y en dólares junto a julio el 1.06% a u$s 140 la tonelada; agosto ajustó 0.36% negativo a u$s 137.5; septiembre cayó 0.50% a u$s 138.3; diciembre clausuró la operatoria con una merma del 1.06% a u$s 140, y abril/15 del 1.39% a u$s 141.5 por tonelada.
SOJA: Los representantes de la demanda comenzaron la semana con una aceptable participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, dando a conocer con descarga hasta el 31 del corriente en el puerto de Bahía Blanca los $2450; con cupo a partir de ayer en Lima se informaron los $2350; en San Martín se ofrecían en forma abierta $2400, y $2370 por mercadería seca puesta en Terminal Las Palmas. Por su lado, las fábricas sobre Buenos Aires no habían informado valores en forma abierta al momento de cerrar este relevamiento. Nuestro medio adoptó esta dirección: disponible en pesos retrocedió diez por tonelada a $2420; en dólares junto a los meses de julio (operado entre los u$s 297 y u$s 296.5) y agosto (con interesados a u$s 295.5) cayeron el 0.50% a u$s 296.5 por tonelada; septiembre ajustó 0.51% negativo a u$s 295.5; noviembre se comercializó entre los u$s 294.1 y u$s 293, su clausura de 294.1 la tonelada quedó 0.27% a la baja; mayo/15 mostró operaciones que oscilaron entre los u$s 269.5 y u$s 268, su cierre de u$s 268 quedó 1.11% por debajo del valor previo, y noviembre/15 quedó con una merma del 1.07% a u$s 277 por tonelada.
GIRASOL: Tanto la demanda que representa a las fábricas como al sector exportador mostraron tranquilidad a la hora de hacerse de mercadería sobre los destinos río arriba, ya que la oferta resultó similar a la de las últimas jornadas: por girasol puesto en San Lorenzo y Ricardone se ofrecieron en forma abierta $2400, mientras que para el sur bonaerense se reiteraron los $2200 en Bahía Blanca y Necochea. Por su parte, las fábricas en el área de Cañuelas daban a conocer $ 2480, factibles de mejorarse en el caso de tratarse de lotes de consideración, con pago a los 4 días hábiles de la descarga.
CEBADA: Con un cierre de tendencia lateral quedaron los futuros del cereal operados en la fecha, ya que disponible, diciembre y enero/15 se mantuvieron sin cambios a u$s 139 por tonelada.


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