El snack super saludable que tiene más potasio que la banana y más calcio que la leche

Este alimento merece un lugar destacado en tu dieta, ya que su perfil nutricional y sus beneficios para la salud hacen que sea una elección inteligente.

Sugerido por expertos. 

Tu gestor de salud.

A pesar de que a menudo pasamos por alto la magnitud de su valor nutricional, los pistachos son un superalimento en toda regla. Estos frutos secos son ampliamente consumidos en todo el mundo debido a su sabor y sus beneficios para la salud.

Son una fuente rica de nutrientes, incluyendo proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas (como la vitamina B6) y minerales (como calcio, potasio y fósforo). Una porción de 30 g de pistachos contiene aproximadamente 160 calorías, lo que los convierte en un excelente snack saludable.

Freepik.

¿El pistacho engorda?

A pesar de ser calóricos, los pistachos pueden ayudar a controlar el peso debido a su capacidad para promover la saciedad y reducir el apetito. Según los nutricionistas, la porción ideal es de un puñado al día, y un total de 50 a la semana.

Se pueden consumir solos como snack, aunque también se utilizan en la elaboración de helados, postres, tortas, y se incorporan en platos salados como ensaladas, sopas y salsas. Contienen alrededor de 20 gramos de proteína, lo que los vuelve una gran opción para vegetarianos.

Pistacho o leche: cuál tiene más calcio

Existen alimentos que se vuelven populares por contener altas cantidades de un elemento en particular. Por ejemplo, el calcio es un mineral crucial para la salud ósea y dental, y la leche es lo primero que se nos viene a la mente cuando pensamos en calcio. Ahora bien, los pistachos también son una fuente sorprendentemente rica de este mineral.

Aunque la leche si es una excelente fuente de calcio, 100 gramos de pistachos contienen aproximadamente 136 mg de calcio, mientras que 100 ml de leche contienen alrededor de 120 mg.

¿Qué tiene más potasio, banana o pistacho?

En la misma lineá, cuando hablamos de potasio, las bananas son el primer tema de conversación. Sin embargo, este mineral esencial para la función muscular, la presión arterial y la salud cardiovascular, esta aún más presente en el pistacho. Una banana de tamaño promedio contiene alrededor de 358 mg de potasio, mientras que 100 gramos de pistachos aportan aproximadamente 1000 mg de potasio.