El intendente de la ciudad de Mendoza, Víctor Fayad, inauguró la ruleta
del casino. La primera bola reposó en el número 25.
Una celebración multitudinaria vivimos en el hotel Sheraton, que festejó su apertura en la capital mendocina. Autoridades del gobierno nacional y del provincial, empresarios, artistas, periodistas y otros invitados se hicieron presentes en el lujoso edificio. El vicepresidente Julio Cobos fue una de las personalidades que viajaron a la provincia para participar de la gran fiesta.
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Todo el glamour
En la entrada, jóvenes caracterizadas al estilo charleston, vestidas de negro y rojo, con accesorios al tono y cabelleras carré, nos dieron la bienvenida. En el lobby sonaba la banda de músicos Kusselman Jazz Quintet. En el primer piso, luces tenues blancas y rojas le daban una calidez especial al lugar, adornado con floreros con plumas rojas y velas encendidas. Entre los invitados, además de Cobos, estuvieron presentes el vicegobernador Cristian Racconto y el intendente de la ciudad de Mendoza, Víctor Fayad, quienes fueron recibidos por el presidente del grupo inversor Huentala, Julio Camsen. La actriz Verónica Varano y el locutor Juanse Stegman oficiaron de presentadores del evento. El edificio del Sheraton es imponente. Lo destacó el propio Cobos (siempre escoltado por su señora) en un pasaje de su discurso. Además de remarcar la altura del hotel (87 metros hacia arriba y 37 hacia abajo, con cuatro subsuelos para estacionamientos y áreas de servicios), el vicepresidente dijo -entre risas-: «Esto soporta cualquier sismo, no sólo el financiero». Fueron más de 1.500 invitados en total. Y si bien el hotel ya había comenzado a funcionar, sus responsables esperaron para organizar un festejo masivo junto con el Enjoy Casino. Un recorrido por los distintos pisos, buffet en todos los salones y variados shows musicales fueron algunas de las atracciones de la noche. Enjoy empezó a operar en Chile hace 33 años, hoy el grupo controla 8 casinos y 4 hoteles en distintos destinos turísticos de la Argentina.
Paladares exigentes
En todos los salones se sirvieron mesas con buffet frío y caliente. Hubo exquisiteces gourmet para los paladares más exigentes, como platillos a base de pescados y mariscos, ceviche, pinchos de carne, terrinas, tablas de quesos y fiambres y frutos secos. Y para quienes disfrutan de las simplezas de la gastronomía, hubo también variedad de empanadas, sándwiches de pan de molde con distintos rellenos, y las siempre bienvenidas papas fritas de copetín. Todo como en casa. Tartas de frutas, postres de chocolate, créme brulée, mousse de pistacho, shots con frutas, y una gran variedad de tortas y delicias minimalistas formaron parte de las opciones dulces. Además, hubo una gran variedad de tragos, licores y bebidas espirituosas que se sirvieron en distintas barras; los invitados disfrutaron los vinos premium y espumantes de importantes bodegas de la provincia. Una vez que estuvieron todas las autoridades presentes, se realizó el tradicional corte de cintas. El paso siguiente fue el recorrido de rigor por las instalaciones. La primera escala fue en el Mirador Lounge Restaurant, en el piso 17. De allá descendimos al segundo piso, donde se encuentra el Neptuno Spa & Fitnnes Center, con jacuzzi, gimnasio y una espectacular piscina climatizada con solarium. Por último, llegó el turno de inaugurar la ruleta del Enjoy Casino. Allí Camsen cedió su turno a Fayad, quien lanzó la primera bola (salió el 25). Terminado el recorrido, todos confluyeron en el salón Fernando Fader, donde esperaban Varano y Stegman, quienes dieron la bienvenida al grupo y presentaron a las autoridades del hotel y el casino.