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Es evidente que el cambio cualitativo que significa pasar de un sistema de pesca olímpico a otro más ordenado, basado en cupos de pesca, presupone planificar la operatoria de los buques pesqueros en base al volumen de merluza asignado, de tal forma que se garantice el normal funcionamiento de las plantas en tierra y se evite tener innecesariamente los buques amarrados en puerto.
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