La cosecha del trigo de la campaña 2007/2008 avanzó con firmeza la semana pasada. Diversas zonas registraron mermas en los rendimientos debido a las heladas de noviembre, dijo la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su último reporte.
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Los agricultores recolectaron 43% de los 5,45 millones de hectáreas sembrados con trigo de la campaña 2007/2008 en la Argentina, uno de los cinco mayores exportadores mundiales del cereal.
«La cosecha avanza intensamente en Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, y comienza a propagarse al norte de Buenos Aires», de acuerdo con el informe semanal de granos de la entidad.
Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos son la segunda, tercera y cuarta provincias productoras de trigo del país, respectivamente, mientras que Buenos Aires cosecha más de 60% del total del cereal.
Hasta el momento, los rendimientos promedio fueron de 2,93 toneladas por hectárea, 0,56 toneladas más que el año pasado.
Sin embargo, la Bolsa de Cereales advirtió que «la productividad nacional tenderá a disminuir al cosecharse el sudoeste agrícola y las zonas de Buenos Aires más afectadas por heladas».
La entidad mantuvo su proyección de cosecha en 15,2 millones de toneladas.
El gobierno prevé que la producción de trigo 2007/2008 alcance los 15,4 millones de toneladas. Mientras que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estimó que la cosecha argentina será de 15 millones de toneladas.
Por otra parte, las lluvias que cayeron la semana pasada en gran parte de la región agrícola aliviaron al maíz del ciclo 2007/2008, que se veía afectado por la falta de humedad.
La Argentina es el segundo exportador mundial de maíz y muchos expertos esperan que la cosecha alcance un nivel récord en la temporada 2007/2008, pero el clima adverso generó dudas sobre la producción.
La cosecha registró un máximo histórico de 21,8 millones de toneladas en la campaña 2006/2007.
Difícil situación
«Durante la madrugada y la mañana del viernes pasado, lluvias con registros mayores que los anunciados se observaron en la región agrícola del país», según el informe de la entidad. «En general, resultan oportunas para mitigar la difícil situación que arrastran los plantíos, producto de las heladas soportadas y de un ambiente seco que dominó durante noviembre y los primeros días del corriente mes», añadió la entidad.
Los productores sembraron 86,5% de los 3,2 millones de hectáreas previstos para el maíz de uso comercial 2007/2008, un avance de apenas 1,2 punto porcentual respecto de la semana previa y de 1,7 punto frente al año pasado para esta fecha.
El USDA prevé que la cosecha argentina de maíz alcance los 22,5 millones de toneladas.
A su vez, los suelos de diversas áreas dedicadas a la soja del ciclo 2007/2008 necesitan más agua porque las recientes precipitacionesfueron escasas, según informó la Secretaría de Agricultura de la Nación.
En la campaña pasada, la producción llegó al nivel récord de 47,5 millones de toneladas en la Argentina, el tercer exportador mundial de la oleaginosa y el mayor proveedor de harina y aceite derivados, y muchos especialistas consideran que la cosecha podría ser superior en el ciclo actual.
En algunas áreas de Córdoba, Buenos Aires y Santa Fe -las tres mayores provincias productoras de soja, en ese orden-, el clima seco está afectando a los cultivos, y las siembras se vieron demoradas en la última semana.
«En ámbitos de Marcos Juárez (en Córdoba), las escasas precipitaciones de esta semana permiten que el cultivo se siga desarrollando, pero con un perfil de humedad muy acotado», de acuerdo con el reporte semanal de granos del gobierno.
En Buenos Aires ya concluyó la implantación de la soja de primera instancia.
Los agricultores sembraron 64% de los 16,6 millones de hectáreas previstos para la soja 2007/2008, 8 puntos porcentuales más que la semana previa, pero 11 puntos por debajo del nivel del año anterior.
El USDA prevé que la producción de la Argentina alcance los 47 millones de toneladas en 2007/2008.
Finalmente, con respecto al girasol, los agricultores sembraron 97% de los 2,61 millones de hectáreas previstos para el girasol 2007/2008, 4 puntos porcentuales más que la semana previa y 2 puntos por encima del nivel alcanzado el año pasado para esta fecha.
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