Cayó la carne en Liniers

La plaza de hacienda cerró mayormente con pérdidas, presionada por la amplia cantidad de animales que fueron enviados al recinto, dijeron operadores.

Llegaron al mercado de Liniers 11.075 vacunos, mientras que el mismo día de la semana pasada habían ingresado 8.130 bovinos al recinto.

"En el marco de una abundante oferta, la actitud de los compradores siguió siendo selectiva y prudente, aún con la presencia de los supermercados", dijo una fuente del mercado.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo subió 1,1% a 16,053 unidades.