19 de enero 2006 - 00:00

Clausuraron frigoríficos que no cumplían la ley

El gobierno clausuró ayer diez frigoríficos bonaerenses por 60 días tras comprobar «diversas irregularidades», en una medida tomada en el marco de una polémica por la suba de precios de la carne en el mercado minorista. La Secretaría de Agricultura indicó que la decisión la tomó la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA).

La suspensión de actividades en los establecimientos será por 60 días o hasta tanto «se superen las causales que dieron lugar a la decisión administrativa», según informó la ONCCA.

Las diez clausuras se suman a la dispuesta la semana anterior en el Frigorífico Barracas, que operaba en San Antonio al 400, de la Capital.

• Precios

La ONCCA, que habitualmente no da a conocer este tipo de información, también se encuentra realizando un estricto seguimiento de precios en el Mercado de Hacienda de Liniers, para evitar maniobras especulativas en el precio del ganado, informó la Secretaría de Agricultura.

Los controles se desataron luego de que en noviembre último el precio de la carne, el producto que más subió durante el año pasado, impactara fuertemente en el índice de inflación de ese mes.

Economía no logró firmar con el sector de frigoríficos el acuerdo para rebajar los precios, logrados en otros sectores, porque los empresarios reclaman una baja en las retenciones para poder aplicarlo.


No obstante, los estrictos controles realizados en Liniers permitieron que aumentara la oferta de ganado y provocara una baja de alrededor de 4% en los precios de venta.

La ONCCA señaló que las clausuras fueron dispuestas «en la decisión de establecer un estricto control sobre el cumplimiento de las leyes vigentes para evitar la competencia desleal».


El organismo detalló la lista de establecimientos clausurados y los motivos de las sanciones: La Niña, de Bragado, «por deudas con la AFIP y no haber caucionado con el Estado nacional». Ferias del Pilar, de San Andrés de Giles, por no presentar reinscripción. Liwing, de Cañuelas, por falta de habilitación sanitaria. Sol de Brasa, de Virrey del Pino (La Matanza), por irregularidades constatadas en inspección sobre el peso de faena. CV Internacional, de Avellaneda, por no presentar contrato de arrendamiento.

• Otras sanciones

La Colorada, de General Belgrano, por no constituir garantías a favor del Estado nacional. Careza, de San Justo, por carecer de ART para el personal. Cooperativa de Carniceros de Tornquist, por no presentarse a la reinscripción. Frigorífico Gobernador Ugarte, de 25 de Mayo, por no reinscribirse y carecer de contrato de arrendamiento. Frigorífico Producam, de Pehuajó, por tener deuda con la AFIP, no corresponder los domicilios declarados y carecer de inscripción.

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