Controles del SENASA

Los operativos de control, realizados por el personal de la UVO en el marco de la colaboración que se presta al Programa Nacional de Seguridad Rural y Ambiental Rural (PRONASERAR), además, permitieron inspeccionar en el lapso mencionado, el estado higiénico sanitario de 2243 vehículos de transporte y las condiciones y documentación de la mercadería transportada.

Del total de productos controlados 3.227.989,40 kilogramos correspondieron a mercaderías alimenticias de origen animal y vegetal y 1.836.339 kilogramos de productos no alimenticios como cueros y lanas, entre otros.

Entre otros se verificaron 708.090 kilogramos de granos, 478.900 kilogramos de frutas, 231.324 kilogramos de verduras, 206.350 kilogramos de forrajes, 149.180 kilogramos de carnes bovinas, 112.880 kilogramos de carnes de aves, 94.500 kilogramos de productos balanceados, 71.920 kilogramos de achuras, 50.244 kilogramos de carnes porcinas, 34.542 kilogramos de pescados, y 46.341 animales en pié, entre bovinos, porcinos y equinos.

Respecto del traslado de los animales en pie se verificaron 893 camiones; además se constataron 675 jaulas vacías limpias y 20 sucias, labrándose las actas respectivas.

Durante los operativos en ruta se controla el ingreso y egreso de mercaderías en tránsito, verificándose la existencia de la documentación sanitaria y comercial correspondiente, al igual que la documentación del tránsito de animales en pie (DTA, guía, cantidad, categoría, precintos, marcas, señales, vacunación, etc).

También se verifica la habilitación de los vehículos de transporte y en los camiones jaula, el correspondiente certificado de lavado y desinfección además de la inspección ocular de lo avalado.

Las actas confeccionadas respondieron, en su mayoría, a la falta de documentación sanitaria, la falta de habilitación o habilitación vencida de los transportes de sustancias alimenticias y a jaulas de transporte de animales vivos por falta de lavado y desinfección.